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Tintoretto

Tintoretto Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2022

Bianco green spumante metodo charmat brut

Bio e sostenibili
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Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 95% Trebbiano Romagnolo, 5% Famoso
Affinamento 30 giorni di rifermentazione. Periodo di affinamento: 0-6 mesi.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet delicato e aromatico con sentori di pane e agrumi.

Colore

Colore

Giallo paglierino acceso.

Gusto

Sapore

Tipicamente aromatico, morbido e fresco.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale come antipasto, piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Tintoretto
Da questa cantina

Nome Tintoretto Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2022
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 95% Trebbiano Romagnolo, 5% Famoso
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Tintoretto
Clima Altitudine: 100- 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud Est.
Composizione del terreno Terreno argillo- calcarei posto in collina.
Sistema di allevamento Sylvoz, Doppio Guyot, GDC.
N. piante per ettaro 3500-4000
Resa per ettaro 10000-20000 kg.
Vendemmia Raccolta delle uve: a mano e meccanica. Fine Agosto-inizio Settembre.
Temperatura di fermentazione 16 9 °C
Vinificazione Diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione in serbatoi da 200-600 hl per 8 giorni. Fermentazione malolattica: non svolta. Serbatoio di stoccaggio: acciaio inox.
Affinamento 30 giorni di rifermentazione. Periodo di affinamento: 0-6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti