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Tintoretto

Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2022

Bianco green spumante metodo charmat brut

Bio e sostenibili
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Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 95% Trebbiano Romagnolo, 5% Famoso
Affinamento 30 giorni di rifermentazione. Periodo di affinamento: 0-6 mesi.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Bouquet delicato e aromatico con sentori di pane e agrumi.

Colore

Colore

Giallo paglierino acceso.

Gusto

Sapore

Tipicamente aromatico, morbido e fresco.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Tintoretto
Da questa cantina

Ideale come antipasto, piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Tintoretto Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2022
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat brut
Classificazione VSQ
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 95% Trebbiano Romagnolo, 5% Famoso
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Tintoretto
Clima Altitudine: 100- 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Sud Est.
Composizione del terreno Terreno argillo- calcarei posto in collina.
Sistema di allevamento Sylvoz, Doppio Guyot, GDC.
N. piante per ettaro 3500-4000
Resa per ettaro 10000-20000 kg.
Vendemmia Raccolta delle uve: a mano e meccanica. Fine Agosto-inizio Settembre.
Temperatura di fermentazione 16 9 °C
Vinificazione Diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione in serbatoi da 200-600 hl per 8 giorni. Fermentazione malolattica: non svolta. Serbatoio di stoccaggio: acciaio inox.
Affinamento 30 giorni di rifermentazione. Periodo di affinamento: 0-6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti