Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
| Name | Thierry Germain Saumur L'insolite 2023 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo |
| Denomination | Saumur AOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Chenin Blanc |
| Country | Francia |
| Region | Loira |
| Vendor | Thierry Germain |
| Origin | Varrains (France) |
| Soil composition | Argilloso-calcareo e limo calcareo. |
| Harvest | Raccolta manuale in cassette. |
| Wine making | Fermentazione alcolica in tini Stoeckinger da 12 hl, pressatura pneumatica per 4 ore, gradi naturali di 12,8 °C, tempo di fermentazione di 4 mesi. |
| Aging | Sulle fecce fini per 9 mesi. |
| Allergens | Contains sulphites |

