Domaine des Baumard
Terroirs des Baumard La Caleche 2023
| Denomination | Vin de France IGT |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.0% in volume |
| Area | Loira (Francia) |
| Grape varieties | Chardonnay, Chenin Blanc |
| Aging | 9 mesi in serbatoi su fecce fini. |
Descrizione
Un vino espressivo della Valle della Loira, con un carattere armonioso e sfumato di fiori, frutta, mineralità e freschezza.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Ettari: 40
Florent è responsabile del destino di questi 40 ettari, distribuiti su entrambe le sponde della Loira. Discreto ed epicureo nel cuore, Florent coniuga il rigore e la formazione tecnica trasmessa dal padre con la ricerca dell'espressione del vitigno nella regione della Loira. Un fascino naturale che si ritrova nei suoi vini lisci e lusinghieri. Scopri di più
| Name | Terroirs des Baumard La Caleche 2023 |
|---|---|
| Type | Bianco fermo secco |
| Denomination | Vin de France IGT |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 11.0% in volume |
| Grape varieties | Chardonnay, Chenin Blanc |
| Country | Francia |
| Region | Loira |
| Vendor | Domaine des Baumard |
| Soil composition | Scisto, argillo calcareo. |
| Yield per hectare | 30-50 hl. |
| Harvest | Raccolta a mano in tentativi successivi. |
| Wine making | Pressatura: pressatura frazionata di grappoli interi. Fermentazione: a temperature basse e controllate. |
| Aging | 9 mesi in serbatoi su fecce fini. |
| Allergens | Contains sulphites |