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Poggio Bonelli

Chianti Classico 2022

Rosso fermo

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Denominazione DOCG Chianti Classico
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 90% Sangiovese
Affinamento 10 mesi in legno piccolo. Dopo l’imbottigliamento, ulteriori 3 mesi in bottiglia.
Annata 2022
Nome Prodotto Chianti Classico 2022
Colore Rosso rubino intenso e fitto.
Profumo Al naso evidenzia profumi di frutti di bosco, amarena, timo e cuoio.
Sapore Gusto asciutto e deciso, bilanciato dalla delicata dolcezza del rovere francese.
Abbinamenti Salumi, carni alla griglia, formaggi di media stagionatura.
Regione Toscana
Paese Italia
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Premi

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso evidenzia profumi di frutti di bosco, amarena, timo e cuoio.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso e fitto.

Gusto

Sapore

Gusto asciutto e deciso, bilanciato dalla delicata dolcezza del rovere francese.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Salumi, carni alla griglia, formaggi di media stagionatura.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Salumi

Produttore
Poggio Bonelli
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1950
  • Enologo: Carlo Ferrini
  • Bottiglie prodotte: 130.000
  • Ettari: 88
Esistono infiniti modi per innamorarsi delle nostre terre, con noi scoprirete il piacere di farlo attraverso un grande vino. La terra, la vigna, le persone. La capacità di raccogliere ed esaltare i caratteri essenziali di un territorio, le sue tradizioni e le peculiarità delle viti. Un tesoro grezzo che i nostri uomini sanno trasformare in qualità. Un team di giovani preparati e affiatati, alla costante ricerca del miglioramento e coordinati da Carlo Ferrini un rinomato enologo. 88 ettari di terreni vocati alla coltivazione del Sangiovese e di alcune varietà internazionali. Viticoltura manuale, per grossi tratti biologica e tesa al rispetto dell’ecosistema. Forme di allevamento a cordone speronato che permettono un basso carico di gemme per pianta, quindi una maggiore concentrazione nel frutto. Obiettivo: partire dalla qualità in vigna.

Proprietà ambita dalle più importanti famiglie senesi, Poggio Bonelli ha avuto diversi proprietari nel corso dei secoli: posseduta dall'antica famiglia Spennali durante il Medioevo, nella seconda metà del XVI secolo passò nelle mani della illustre famiglia Piccolomini; nel secolo successivo, probabilmente per via dinastica, divenne proprietà della famiglia Landucci e all'inizio del XXI secolo, fu acquisita dalla Banca Monte dei Paschi di Siena, la più antica banca italiana, nell’ambito della sua politica di radicamento nel territorio senese. L’ azienda è di proprietà della Banca Monte Dei Paschi Di Siena che svolge il suo ruolo di azionista, mentre la gestione operativa è svolta da una squadra di professionisti con il DNA agrivinicolo. Il risultato è un’azienda umana, dinamica e solida.
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Nome Tenute Poggio Bonelli Chianti Classico 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Chianti Classico DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 90% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Poggio Bonelli
Ubicazione Castelnuovo Berardenga (SI)
Clima Vigneto collinare (280 m. s.l.m.), esposizione Sud.
Resa per ettaro 60 q/Ha
Temperatura di fermentazione 26-28 °C
Vinificazione Tradizionale in tini di acciaio inox a temperatura controllata (26/28 °C) con l’ausilio di 6/9 rimontaggi giornalieri. A fine fermentazione, macerazione sulle bucce per altri 10 giorni.
Affinamento 10 mesi in legno piccolo. Dopo l’imbottigliamento, ulteriori 3 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti