Orestiadi
Bahar Zibibbo 2024
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| Denominazione | Sicilia DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
| Vitigni | 100% Zibibbo |
| Affinamento | 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia. |
| Annata | 2024 |
| Nome Prodotto | Bahar Zibibbo 2024 |
| Colore | Giallo intenso con riflessi verdognoli. |
| Profumo | Aromi fruttati e floreali che ricordano gli agrumi, la pesca ed il melone giallo. |
| Sapore | Fresco, elegante, sapido ed armonico. Ottimo l’equilibrio. |
| Abbinamenti | Primi piatti a base di pesce, fritture di cappuccetti e gamberi, crostacei e ricci |
| Regione | Sicilia |
| Paese | Italia |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Frittura di pesce
Produttore
Orestiadi
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2008
- Enologo: Giuseppe Clementi
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 140
Tenute Orestiadi ha un nome antico che evoca miti e leggende lontane che, proprio nelle terre della Valle del Belìce, hanno trovato vita grazie ad Eschilo, che duemila cinquecento anni fa scrisse e portò in scena il mito di Oreste e delle Orestiadi. Da qui parte il racconto delle Tenute Orestiadi, nate nel 2008 cuore della Valle del Belìce, a Gibellina, in Sicilia, dove profumi e colori mediterranei si intrecciano col mito e l’arte. Trasformando in energia l’ardua risalita dopo un momento storicamente ed economicamente complesso, il terremoto del 1968, l’intera è divenuta polo culturale e di dialogo per l’area del Mediterraneo.
Scopri di più
| Nome | Tenute Orestiadi Bahar Zibibbo 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo aromatico |
| Classificazione | Sicilia DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Zibibbo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Orestiadi |
| Clima | Altitudine: 200-450 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Caratteristica delle colline della Valle del Belìce, la terra bianca è di media compattezza e presenta una componente altissima di calcare e gesso, che trae origine dalle numerose formazioni gessoso-solfifere presenti in zona. Il microclima asciutto con buona ritenzione idrica valorizza in quest’area la mineralità tipica del suolo, rendendolo terreno ideale per la coltivazione dei varietali bianchi autoctoni come Grillo, Zibibbo, Inzolia, Catarratto e Grecanico. |
| Affinamento | 3 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |