• Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso 2021
  • Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso 2021
1 2
Visualizza di più
Tenuta Sant'Antonio Vini Veneti

Tenuta Sant'Antonio

Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso 2021

Rosso fermo

  • Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso 2021
  • Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso 2021
1 2
Visualizza di più
Tenuta Sant'Antonio Vini Veneti
€13,00
€13,00
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.

Acquisti a multipli: aggiungi più bottiglie al carrello con un solo click

€78,00

6 bottiglie

€39,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Veneto IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Veneto (Italia)
Vitigni 40% Corvina, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Affinamento In tonneaux di rovere francese per 10 mesi.
Annata 2021
Nome Prodotto Scaia Paradiso 2021
Colore Rosso rubino dai riflessi porpora.
Profumo Marasca, piccoli frutti di bosco, frutta rossa candita con note speziate di pepe nero,liquirizia, cacao e tabacco.
Sapore Morbido e caldo, con una spiccata sensazione vellutata che avvolge la bocca intera.
Metodo di Produzione Da uve leggermente appassite per 20 giorni.
Abbinamenti Primi piatti con tartufo e ragù di carne; carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.
Regione Veneto
Paese Italia
Visualizza dettagli completi

Dettagli

Profumo

Profumo

Marasca, piccoli frutti di bosco, frutta rossa candita con note speziate di pepe nero,liquirizia, cacao e tabacco.

Colore

Colore

Rosso rubino dai riflessi porpora.

Gusto

Sapore

Morbido e caldo, con una spiccata sensazione vellutata che avvolge la bocca intera.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Primi piatti con tartufo e ragù di carne; carni rosse alla griglia e formaggi stagionati.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Tenuta Sant'Antonio
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Paolo Castagnedi
  • Bottiglie prodotte: 2.000.000
  • Ettari: 150
Il nostro sogno nasce tra le vigne paterne, nel cuore della Valpolicella. Siamo 4 fratelli con una profonda conoscenza della vite e del suo territorio. Ha origini contadine ed ambizioni forti. Ci porta ad avere, in ogni fase della lavorazione, massima cura per il vino che produciamo. Con un intento ben preciso: la ricerca dell’eccellenza.

I nostri vigneti si estendono tra Soave e Valpolicella, territori nobili, diversi per caratteristiche e per personalità. Sono territori di cui conosciamo profondamente il terreno, sappiamo dove batte il sole e quando arriva l’ombra per riposare un po’. È la nostra terra e la amiamo. Scopri di più
Zona di produzione: Veneto
Veneto
Tenuta Sant'Antonio

Nome Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Veneto IGT
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 40% Corvina, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Corvinone, 20% Rondinella
Nazione Italia
Regione Veneto
Produttore Tenuta Sant'Antonio
Ubicazione Comune di Illasi e Mezzane (Verona)
Sistema di allevamento Guyot, Pergola.
N. piante per ettaro 4000-8000
Resa per ettaro 90 q.
Vendemmia A mano in casse.
Tecnica di produzione Da uve leggermente appassite per 20 giorni.
Vinificazione Pressatura: soffice con pneumopressa. Fermentazione: in acciaio a temperatura controllata con lieviti selezionati biologici per 10 giorni.
Affinamento In tonneaux di rovere francese per 10 mesi.
Acidità totale 5.8
Zuccheri residui 10.0
Allergeni Contiene solfiti