Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana, 15,5% vol, prodotto da Tenuta di Trinoro. Uvaggio 60% Merlot, 40% Cabernet Franc. Formato 0,75 l, annata 2021. Un vino che incarna la potenza e l'eleganza della Toscana, con un naso da fuoriclasse e una struttura imponente. La Tenuta di Trinoro iniziò la sua attività vitivinicola nel 1992. La prima produzione risale al '95 ed i vini sono sul mercato dal '97. Ha naso da fuoriclasse, con nette note succose di frutti selvatici, ciliegie, marasche, peonia, rosa canina, tocchi di vegetale nobile, cedro e ancora toni cupi di olive nere, tabacco mentolato, resina balsamica, spezie scure, un pizzico di cacao e intensa coltre minerale. Colore rubino profondo, di pingue consistenza. La struttura imponente e succosa è intrisa di tannino vigoroso e lunghissima scia, caratterizzata da richiami lattici, liquirizia e fine boisé.
Premi
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1995
- Enologo: Lorenzo Fornaini
- Bottiglie prodotte: 120.000
- Ettari: 23
Il Fondatore, Andrea Franchetti, ha acquistato la proprietà negli anni 80 e ha cominciato a piantare nei primi anni 90. La sua formazione come vitivinicoltore iniziò nel Bordeaux dove apprense l’importanza del terroir. A Trinoro scoprì di avere terreni argillo-calcarei e ghiaiosi molto simili a quelli della zona del St. Emilion. Solo alcuni terreni però si dimostrarono adatti alla viticoltura e questi vennero recuperati dalla macchia e piantati nello stile del Bordeaux: alta densità d’impianto, sesto di un metro per un metro, con innesto di marze provenienti da vecchie proprietà del Pomerol. Scopri di più
| Nome | Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.5% in volume |
| Vitigni | 60% Merlot, 40% Cabernet Franc |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenuta di Trinoro |
| Ubicazione | Sarteano (SI) |
| Clima | Altitudine: 450-600 m. s.l.m. |
| N. piante per ettaro | 10.000 piante per ettaro |
| Resa per ettaro | 25 quintali per ettaro |
| Periodo di fermentazione | 12 giorni. |
| Tecnica di produzione | Trattamenti: Argilla, propoli, estratto di semi di pompelmo. |
| Vinificazione | Fermentazione alcolica per 12 giorni in vasche d'acciaio. |
| Affinamento | 8 mesi barriques di rovere francese nuovo; 11 mesi in vasche di cemento. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

