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Tenuta di Trinoro

Rosso Toscana 2021

Rosso fermo

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Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Affinamento 8 mesi barriques di rovere francese nuovo; 11 mesi in vasche di cemento.
Annata 2021
Nome Prodotto Rosso Toscana 2021
Colore Rubino profondo, di pingue consistenza.
Profumo Ha naso da fuoriclasse, con nette note succose di frutti selvatici, ciliegie, marasche, peonia, rosa canina, tocchi di vegetale nobile, cedro e ancora toni cupi di olive nere, tabacco mentolato, resina balsamica, spezie scure, un pizzico di cacao e intensa coltre minerale.
Sapore La struttura imponente e succosa è intrisa di tannino vigoroso e lunghissima scia, caratterizzata da richiami lattici, liquirizia e fine boisé.
Metodo di Produzione Trattamenti: Argilla, propoli, estratto di semi di pompelmo.
Regione Toscana
Paese Italia
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Descrizione

Rosso fermo dalla Toscana, 15,5% vol, prodotto da Tenuta di Trinoro. Uvaggio 60% Merlot, 40% Cabernet Franc. Formato 0,75 l, annata 2021. Un vino che incarna la potenza e l'eleganza della Toscana, con un naso da fuoriclasse e una struttura imponente. La Tenuta di Trinoro iniziò la sua attività vitivinicola nel 1992. La prima produzione risale al '95 ed i vini sono sul mercato dal '97. Ha naso da fuoriclasse, con nette note succose di frutti selvatici, ciliegie, marasche, peonia, rosa canina, tocchi di vegetale nobile, cedro e ancora toni cupi di olive nere, tabacco mentolato, resina balsamica, spezie scure, un pizzico di cacao e intensa coltre minerale. Colore rubino profondo, di pingue consistenza. La struttura imponente e succosa è intrisa di tannino vigoroso e lunghissima scia, caratterizzata da richiami lattici, liquirizia e fine boisé.

Premi

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    96

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2021

    96

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Ha naso da fuoriclasse, con nette note succose di frutti selvatici, ciliegie, marasche, peonia, rosa canina, tocchi di vegetale nobile, cedro e ancora toni cupi di olive nere, tabacco mentolato, resina balsamica, spezie scure, un pizzico di cacao e intensa coltre minerale.

Colore

Colore

Rubino profondo, di pingue consistenza.

Gusto

Sapore

La struttura imponente e succosa è intrisa di tannino vigoroso e lunghissima scia, caratterizzata da richiami lattici, liquirizia e fine boisé.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

15 - 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Tenuta di Trinoro
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1995
  • Enologo: Lorenzo Fornaini
  • Bottiglie prodotte: 120.000
  • Ettari: 23
Situata in un remoto angolo della Toscana meridionale, Tenuta di Trinoro è nota per i suoi ricchi e complessi vini rossi da invecchiamento a base di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. La Tenuta si trova in una zona priva di tradizione vitivinicola, all’inizio della Val d’Orcia, vicino a Sarteano, dove la Toscana si fonde con l’Umbria e il Lazio.

Il Fondatore, Andrea Franchetti, ha acquistato la proprietà negli anni 80 e ha cominciato a piantare nei primi anni 90. La sua formazione come vitivinicoltore iniziò nel Bordeaux dove apprense l’importanza del terroir. A Trinoro scoprì di avere terreni argillo-calcarei e ghiaiosi molto simili a quelli della zona del St. Emilion. Solo alcuni terreni però si dimostrarono adatti alla viticoltura e questi vennero recuperati dalla macchia e piantati nello stile del Bordeaux: alta densità d’impianto, sesto di un metro per un metro, con innesto di marze provenienti da vecchie proprietà del Pomerol.
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Nome Tenuta di Trinoro Rosso Toscana 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.5% in volume
Vitigni 60% Merlot, 40% Cabernet Franc
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Tenuta di Trinoro
Ubicazione Sarteano (SI)
Clima Altitudine: 450-600 m. s.l.m.
N. piante per ettaro 10.000 piante per ettaro
Resa per ettaro 25 quintali per ettaro
Periodo di fermentazione 12 giorni.
Tecnica di produzione Trattamenti: Argilla, propoli, estratto di semi di pompelmo.
Vinificazione Fermentazione alcolica per 12 giorni in vasche d'acciaio.
Affinamento 8 mesi barriques di rovere francese nuovo; 11 mesi in vasche di cemento.
Allergeni Contiene solfiti