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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1966
- Enologo: Lorenzo Landi
- Bottiglie prodotte: 150.000
- Ettari: 30
Dal 1995 l’azienda viene diretta da Giovanni Ciacci, che oggi è affiancato dai figli Andrea e Francesca nella conduzione commerciale e agronomica. Invecchiamento tradizionale in botti grandi di rovere e una gestione agronomica attenta ai cambiamenti climatici e alla tutela del territorio costituiscono per la famiglia Ciacci la migliore strategia per ottenere vini che esprimano al meglio il territorio ilcinese. Scopri di più


Nome | Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Magnum 2020 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
Annata | 2020 |
Formato | 1,50 l |
Grado alcolico | 14.5% in volume |
Vitigni | 100% Sangiovese Grosso |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | Tenuta di Sesta |
Ubicazione | Montalcino (SI) |
Clima | Altitudine: 280-350 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
Sistema di allevamento | Cordone speronato |
N. piante per ettaro | 5000 |
Vendemmia | Potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, diradamento grappoli manuale, raccolta uva manuale. |
Vinificazione | Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 21-25 giorni, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio con controllo automatico delle temperature. |
Affinamento | 2,5- 3 anni in botti di legno di rovere di Slavonia 30 Hl. |
Acidità totale | 5.2 |
Estratto secco | 33.1 |
Allergeni | Contiene solfiti |