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Tenuta di Sesta

Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Costa di Monte 2019

Rosso fermo

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Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese Grosso
Affinamento 2,5 anni-3 anni in botte di rovere di Solavonia da 20-30 Hl. in bottiglia: 15 mesi circa.
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Descrizione

Dal vigneto più alto, prossimo al centro aziendale della Tenuta di Sesta nasce il brunello COSTA DI MONTE: l’accurata selezione delle uve migliori di questa vigna tardiva regala profumi intensi e un’ottima freschezza al gusto, che ne fanno una peculiare espressione del nostro territorio. La personalità unica di questo vigneto ha indotto la decisione di evidenziare le caratteristiche olfattive e di gusto del suo Brunello con una produzione differenziata.

Awards

  • 2019

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2019

    93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Molto intenso, ampio, fine, floreale (sentori di rosa e viola), frutti rossi (ciliegia, mora).

Colore

Colore

Rosso rubino con riflessi granati.

Gusto

Sapore

Consistente, robusto, morbido, secco, fresco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, formaggi stagionati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Tenuta di Sesta
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1966
  • Enologo: Lorenzo Landi
  • Bottiglie prodotte: 150.000
  • Ettari: 35
Di origine chiaramente romana, la parola "Sesta" deriva da una "sesta" pietra miliare presso cui sorgeva la Pieve di S. Maria in Sexta a margine di un’antica strada che univa Roselle a Chiusi, già in età etrusca fondamentale via di comunicazione; testimonianza ne sono i numerosi ritrovamenti archeologici lungo questo tracciato.

La "Carta Aretina" già nel 714 annovera la Pieve di Sesta tra le parrocchie della diocesi di Chiusi, oggetto di disputa tra i vescovi di Arezzo e Siena nei secoli successivi. Non si conosce quanto sia durata l’attività di questa Pieve, ma è credibile che sia decaduta abbastanza presto in seguito al sorgere nella vicina Valle Starcia, circa alla fine dell’VIII secolo, dell’Abbazia di Sant’Antimo e al suo rapido espandersi; certamente anche tutto il territorio di Sesta passò allora in proprietà dell’Abbazia.

La Tenuta di Sesta si formò in seguito all'espansione della Repubblica di Siena e alla decadenza e susseguente soppressione dell'abbazia di S.Antimo, nel 1462, ad opera del Pontefice Pio II (il senese Enea Silvio Piccolomini). Nel periodo dell'espansionismo senese Sesta divenne possesso della nobile famiglia Tolomei che qui fece edificare una cappella in onore di Santa Caterina da Siena.

Nel 1850 la proprietà passò nelle mani dei fratelli Felice e Giovanni Ciacci di Castelnuovo dell’Abate. Le prime bottiglie di Brunello della Tenuta di Sesta sono state prodotte nel 1966, da Giuseppe Ciacci, padre dell’attuale proprietario Giovanni; allora si contavano solo 12 imbottigliatori ed è per questo motivo che la Tenuta di Sesta è ritenuta una delle aziende storiche del comprensorio ilcinese.
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Nome Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Costa di Monte 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Brunello di Montalcino DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese Grosso
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Tenuta di Sesta
Clima Altitudine: 350 m. s.l.m. Esposizione: a mezzogiorno.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia Manuale, 1 0 Ottobre.
Vinificazione Spremitura soffice dei grappoli, durata di macerazione 25 gg ca, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata.
Affinamento 2,5 anni-3 anni in botte di rovere di Solavonia da 20-30 Hl. in bottiglia: 15 mesi circa.
Acidità totale 5.8
Allergeni Contiene solfiti