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Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Vini Toscani IGT Toscana

Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2023

Bianco fermo

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Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi Vini Toscani IGT Toscana
€9,90
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In offerta Esaurito
Ultime 2 bottiglie rimaste
Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Vermentino
Affinamento In acciaio sulle le proprie fecce fini ed un ulteriore periodo in bottiglia.
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Descrizione

Pietre ciclopiche di colore giallo caratterizzano il territorio della Tenuta Ammiraglia, chiamate, nel loro affiorare massi vivi. Masso Vivo è il nome di questo Vermentino dal bel colore paglierino, che sorprende per le sue note floreali e di frutta candita, oltre che per la sua mineralità intrigante, tipica del territorio.

Dettagli

Profumo

Profumo

Il naso è altrettanto delicato, il suo incipit è elegantemente floreale ed agrumato; con il tempo tali sentori lasciano il passo a note di frutta matura a polpa bianca. Sul finale la macchia mediterranea e la salvia arricchiscono il bouquet.

Colore

Colore

Giallo paglierino dai leggeri riflessi verdi.

Gusto

Sapore

In modo armonico avvolge il palato caratterizzandosi per una grande sapidità ed un’estrema freschezza. Ottime la persistenza e la corrispondenza gusto-olfattiva.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con piatti di pesce, crostacei, timballi e primi piatti a base di verdure.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Vegetariano

Produttore
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Da questa cantina
La Tenuta Ammiraglia sorge nel cuore della Maremma, tra vigneti che dipingono suggestive geometrie e colline che lambiscono la vicina costa tirrenica.

È in questa terra della Toscana riscaldata dal sole e mitigata dalla brezza marina che nasce la Tenuta Ammiraglia della famiglia Frescobaldi. Ad ospitarla è un territorio di grande potenzialità per la produzione di vini di alta qualità, oltre che dalle indubbie bellezze naturali, così affascinanti e ancora incontaminate.

La cantina d’autore della tenuta ha origine dal progetto di Piero Sartogo e Nathalie Grenon e oggi rappresenta un tempio di design al servizio di una produzione vitivinicola di altissima qualità, con un occhio di riguardo sempre rivolto al rispetto per l’ambiente circostante.

Tenuta Ammiraglia significa infatti vino toscano conosciuto in tutto il mondo e prodotto con grande rispetto per la tradizione enologica toscana, senza mai dimenticare innovazione e attenzione al futuro del settore. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi

Nome Tenuta Ammiraglia Vermentino Masso Vivo 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 100% Vermentino
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Tenuta Ammiraglia - Frescobaldi
Ubicazione Comune di Magliano (GR)
Vinificazione Una volta vendemmiate le uve vengono rapidamente trasportate in cantina. Qui il primo step della fase produttiva è rappresentato dalla pressatura soffice e delicata. Successivamente i mosti ottenuti sottostanno ad una decantazione statica a freddo per circa 12 ore, che imprime ancor più finezza ed eleganza. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata.
Affinamento In acciaio sulle le proprie fecce fini ed un ulteriore periodo in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti