Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2024

Descrizione

Vermentino di Gallura Superiore Sciala, un bianco fermo prodotto da Vigne Surrau in Sardegna, annata 2024. Un vino che incarna l'essenza del Vermentino di Gallura DOCG, con un bouquet intenso di frutta esotica che anticipa un sorso avvolgente. La cantina, nata nel 2001, è una finestra sulla bellezza della Sardegna, con una produzione che rispetta l'ambiente e promuove pratiche agricole sostenibili. Giallo paglierino con riflessi verdognoli, in bocca è morbido, lungo e persistente, con sentori vegetali e note minerali che richiamano il terroir.

Dettagli

Profumo

Bouquet intenso con note di frutta esotica.

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Sapore

In bocca è morbido, lungo e persistente, con sentori vegetali e note minerali.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Produttore

Produttore

Vigne Surrau

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 2001
• Enologo: Mariolino Siddi
• Bottiglie prodotte: 600.000
• Ettari: 70

La Cantina Surrau nasce dal suolo e aspira al cielo, abbracciando tutta la natura che c’è intorno: è una finestra sulla bellezza che ci circonda e ci pervade, realizzata dall’unione di facciate trasparenti e muri in pietra locale, che si fondono con la terra.

La nostra Cantina è un luogo trasparente e caldo, dove accompagniamo i nostri ospiti in un’esperienza indimenticabile, accogliendoli con dedizione, offrendo loro qualcosa di più di un semplice assaggio.

Il rispetto per l’ambiente è parte integrante della nostra missione, con una promozione costante di pratiche agricole sostenibili per preservare la bellezza del nostro territorio per le generazioni future. Scopri di più

Sardegna

Scheda Tecnica

Nome	Surrau Vermentino di Gallura Superiore Sciala 2024
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	Vermentino di Gallura DOCG
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	100% Vermentino
Nazione	Italia
Regione	Sardegna
Produttore	Vigne Surrau
Ubicazione	Località Chilvagghja S.P. Arzachena (OT)
Vinificazione	Da una selezione delle migliori uve dei vigneti più vocati della valle di Surrau, nasce un vino dalla struttura importante e dalla intensa carica aromatica. Dopo un breve contatto delle bucce con il mosto, la fermentazione a temperatura controllata avviene in vasche di acciaio, dove evolverà per alcuni mesi a contatto con le proprie fecce fini (batonnage).
Acidità totale	5.5
Allergeni	Contiene solfiti