Stomennano
Chianti 2024
| Denominazione | DOCG Chianti |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Colorino |
| Affinamento | Dopo la fermentazione malolattica in barrique, il vino viene ulteriormente affinato in legno per 10 mesi prima dell'imbottigliamento, dove affina ulteriormente per 6 mesi prima del rilascio. |
Descrizione
Rosso fermo Chianti DOCG, 13,5% vol, prodotto da Stomennano, azienda situata in un borgo del XIII secolo a Monteriggioni, Siena. 80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Colorino, formato 0,75 l, annata 2022. Le uve vengono vinificate in acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. Affinamento in barrique per 10 mesi e poi in bottiglia per 6 mesi. Complesso e armonioso con una bella nota speziata e un pizzico di marmellata rossa sul finale. Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Vellutato e di buon corpo, rivela tannini densi e austere; la finitura è avvolgente con un tocco leggero.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Enologo: Lorenzo Landi
- Ettari: 25
La Tenuta è coltivata con vigneti, oliveti, seminativi e boschi, ideali per passeggiate a cavallo, in bicicletta e camminate. Siena, città conosciuta in tutto il mondo, si trova a pochi chilometri di distanza e l’area è permeata di quel senso di naturale eleganza che caratterizza in modo particolare questa zona della Toscana. Scopri di più
| Nome | Stomennano Chianti 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Chianti DOCG |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 80% Sangiovese, 10% Canaiolo Nero, 10% Colorino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Stomennano |
| Ubicazione | Monteriggioni (SI) |
| Composizione del terreno | Terreno profondo ricco e argilla e rocce. |
| Sistema di allevamento | La potatura è a cordone speronato singolo o doppio. |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Resa per ettaro | 90 q |
| Vendemmia | A mano a settembre. |
| Vinificazione | Le uve vengono vinificate in acciaio inox a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. |
| Affinamento | Dopo la fermentazione malolattica in barrique, il vino viene ulteriormente affinato in legno per 10 mesi prima dell'imbottigliamento, dove affina ulteriormente per 6 mesi prima del rilascio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |