Simon Rion
Simon Rion Champagne Reserve Extra Brut
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| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Affinamento | 8 anni sui suoi lieviti. |
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Simon Rion
Da questa cantina
La nostra tenuta familiare di 2,15 ettari si estende interamente sul terroir di Courmas, un piccolo villaggio situato nella zona della piccola Montagne de Reims, a 10 km a sud-ovest di Reims, sulla via dello champagne. I tre vitigni storici della Champagne, Pinot Noir, Meunier e Chardonnay, sono lavorati nel massimo rispetto dell'ambiente e la lavorazione del terreno ci permette di esaltare la nostra tipicità.
Vi proponiamo un viaggio gustativo degustando le nostre diverse annate e scoprendo così la nostra terra e il nostro lavoro. Scopri di più
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| Nome | Simon Rion Champagne Reserve Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Simon Rion |
| Ubicazione | Courmas |
| Clima | Esposizione: Sud-Ovest. |
| Composizione del terreno | Terreno argilloso-calcareo. |
| Vendemmia | Raccolta manuale. |
| Vinificazione | La vinificazione avviene interamente in tini di acciaio inox termoregolati. Fermentazione malolattica: svolta. |
| Affinamento | 8 anni sui suoi lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
