Tenute Silvio Nardi
Silvio Nardi Chianti Colli Senesi 2023
| Denominazione | Chianti DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 85% Sangiovese Grosso, 10% Merlot, 5% Colorino |
| Affinamento | 4 mesi in botti di rovere di Slavonia. finale in bottiglia. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Chianti Colli Senesi 2023 |
| Colore | Rosso rubino intenso, con riflessi violacei. |
| Profumo | I profumi sono fruttati, arricchiti da note speziate. |
| Sapore | Al palato si apre rotondo e morbido con tannini fitti e vellutati. Buone la concentrazione e la struttura. |
| Regione | Toscana |
| Paese | Italia |
Descrizione
Il famoso nome del Chianti dalla famosa area di Montalcino. Un vino con note di frutta attraenti.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1954
- Enologo: Mario Pisanu, Davide Crastus
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 80
Nel 1958, quando ancora non esisteva nemmeno il Consorzio del Brunello e Montalcino non era che un piccolo paese ancora sconosciuto, dalle cantine di Casale del Bosco uscì la prima bottiglia di Brunello. Oggi possiamo dire a ragione che Silvio Nardi fu il primo "forestiero" ad investire a Montalcino.
Nel 1962 viene acquistata la Tenuta di Manachiara, con 40 ettari di vigneto, nei pressi di Castelnuovo dell’Abate e a 25 km da Casale del Bosco. Le vigne di Manachiara danno nome oggi all’omonimo prezioso cru di Brunello dell’azienda.
Nel 1967 Silvio Nardi è tra i fondatori del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino.
Nel 1990 Emilia Nardi, la figlia minore di Silvio, subentra nella direzione dell'azienda. Introduce radicali cambiamenti nel processo di produzione del vino e di conduzione aziendale. Intraprende un processo di ristrutturazione sia dei vigneti che della cantina scegliendo di affiancare alla tradizione la ricerca scientifica.
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| Nome | Silvio Nardi Chianti Colli Senesi 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Chianti DOCG |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 85% Sangiovese Grosso, 10% Merlot, 5% Colorino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenute Silvio Nardi |
| Ubicazione | Diversi vigneti nel Comune di Montalcino (SI) |
| Clima | Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: Ovest. |
| Composizione del terreno | Diaspri e scisti argillosi. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato. |
| N. piante per ettaro | 5200 |
| Vendemmia | Manuale in cassetta nella prima metà di Ottobre. |
| Temperatura di fermentazione | <30 °C |
| Vinificazione | Fermentazione e macerazione per 15 giorni a temperatura controllata inferiore a 30 °C. |
| Affinamento | 4 mesi in botti di rovere di Slavonia. finale in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |