Descrizione
Da una piccola vigna a Terlo e da alcune parcelle nella Sarmassa. È il Barolo dell’equilibrio, che nasce dall’assemblaggio di parcelle diverse. È un Barolo tradizionale, con lunghe macerazioni, estrazioni delicate, affinamento in botte grande per minimo 18 mesi e una lunga sosta in bottiglia.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1947
- Enologo: Federico Scarzello
- Bottiglie prodotte: 48.000
- Ettari: 5
Siamo nel centro delle Langhe, siamo un crocevia di territori con origine diversa, di persone, di culture e di storia. Siamo all’incrocio di un universo complesso ed è qui che vogliamo stare. Scopri di più
| Nome | Scarzello Barolo del Comune di Barolo 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Scarzello Giorgio & Figli |
| Affinamento | Maturazione in legno per 24 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

