• Santadi Vermentino di Sardegna Villa Solais 2024
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Santadi Vini Sardi

Santadi

Santadi Vermentino di Sardegna Villa Solais 2024

Bianco fermo

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Santadi Vini Sardi
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Denomination Vermentino di Sardegna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Sardegna (Italia)
Grape varieties 85% Vermentino, 15% Nuragus
Aging Il vino viene in seguito mantenuto a contatto con i propri lieviti per qualche mese prima di essere imbottigliato.
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Awards

  • 2024

    92

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Fresco e piacevole.

Colore

Colore

Lucente paglierino con riflessi verdolini e dorati.

Gusto

Sapore

Al palato continua con una piacevole freschezza accompagnata da una stuzzicante mineralità.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Abbinamenti

Si presta molto bene ad abbinamenti con primi piatti a base di pesce e carni bianche. Gradevole se servito molto fresco, anche come aperitivo.

Pasta
Pesce
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Produttore
Santadi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1960
  • Enologo: Riccardo Curreli, Giorgio Marone
  • Bottiglie prodotte: 1.800.000
  • Ettari: 650
La Cantina di Santadi nasce nel 1960 per volontà di un gruppo di produttori di uva, coordinati dall’ETFAS, ossia l’Ente per la trasformazione fondiaria e agraria in Sardegna, con l’intento di trasformare le uve in forma associata e vendere il vino ottenuto. L’ubicazione è a Santadi, zona sud-occidentale della Sardegna, nel cuore del Sulcis.

Dalla fondazione ad oggi è stato un continuo crescendo, il marchio dei vini Santadi è sempre più diffuso ed apprezzato in tutto il mondo, il cui successo è sicuramente dovuto alla squadra, ovvero i produttori, gli amministratori, i commerciali, i collaboratori e le maestranze tutte, che rappresentano per il territorio un patrimonio di grandi professionalità. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Santadi

Name Santadi Vermentino di Sardegna Villa Solais 2024
Type Bianco fermo
Denomination Vermentino di Sardegna DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 85% Vermentino, 15% Nuragus
Country Italia
Region Sardegna
Vendor Santadi
Origin Le uve provengono dai vigneti coltivati in 5 diversi comuni del basso Sulcis
Climate Caldo-arido in estate, temperato d’inverno.
Soil composition Terreni tendenzialmente di medio impasto, argillosi e sabbiosi.
Cultivation system Controspalliera
Harvest La vendemmia delle uve Vermentino, in annate regolari, inizia i primi di Settembre e termina i primi di Ottobre.
Wine making Le uve vendemmiate a mano vengono "sofficemente" pressate, il mosto così ottenuto viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per conservarne la fragranza e gli aromi.
Aging Il vino viene in seguito mantenuto a contatto con i propri lieviti per qualche mese prima di essere imbottigliato.
Allergens Contains sulphites