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San Felice

Chianti Classico Borgo 2023

Rosso fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione DOCG Chianti Classico
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni Pugnitello, Sangiovese
Affinamento per circa 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia.
Altre annate 2022
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Descrizione

Rosso fermo Chianti Classico DOCG, 13,5% vol, prodotto da San Felice, in Toscana. Blend di Pugnitello e Sangiovese, formato 0,75 l. Un Chianti Classico che nasce dalla passione e dalla sostenibilità, filosofia che affonda le sue radici nel grande rispetto per la natura. Le uve provengono da vigneti situati a circa 400 metri sul livello del mare. Affinamento per circa 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia. Versatile e immediato, conserva freschezza, aromi fruttati e note floreali. Ricco e complesso, con tannini dolci che accompagnano un finale persistente ed equilibrato.

Premi

  • 2023

    90

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2023

    92

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2023

    88

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Versatile e immediato conserva freschezza, aromi fruttati e note floreali.

Gusto

Sapore

Ricco e complesso, con tannini dolci che accompagnano un finale persistente ed equilibrato.

Servire a:

18 - 20 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
San Felice
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Leonardo Bellaccini
  • Ettari: 188
La sostenibilità dà forma alla nostra filosofia che affonda le sue radici nel grande rispetto per la natura. San Felice si estende su 150 ettari vitati, a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, in un connubio perfetto di suolo e microclima. In queste condizioni ideali, produciamo vini e oli d’eccellenza.

Il nostro enologo, Leonardo Bellaccini, è precursore di molte pratiche uniche. Soprattutto, sa riconoscere le caratteristiche che contraddistinguono ognuno dei pendii ondulati di San Felice. Con il suo team tecnico cura ogni vite singolarmente. Nelle cinque macroaree che compongono la tenuta i vitigni germogliano rigogliosamente grazie ad attente cure che mantengono l’aerazione ed il nutrimento dei suoli secondo pratiche biologiche.
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Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome San Felice Chianti Classico Borgo 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Chianti Classico DOCG
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni Pugnitello, Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore San Felice
Ubicazione San Felice (Castelnuovo Berardenga, Siena)
Composizione del terreno Di medio impasto e ricco di scheletro. Prevalenza di argille di origine calcareomarnosa, provenienti dalla disgregazione dell’Alberese e del Galestro.
Sistema di allevamento Cordone speronato e Guyot.
Vendemmia 3° settimana di settembre, 1° settimana di ottobre.
Vinificazione in acciaio per 2 settimane separata per varietà.
Affinamento per circa 12 mesi in botte grande di rovere di Slavonia.
Acidità totale 6.0
Zuccheri residui 0.5
Allergeni Contiene solfiti