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San Felice

San Felice Chianti Classico 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Denominazione Chianti Classico DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 80% Sangiovese, 10% Colorino
Affinamento Maturazione in botti di rovere di Slavonia per 10-12 mesi. in bottiglia per 2 mesi.
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Descrizione

Il più democratico dei grandi vini italiani, a suo agio sulla tavola di tutti i giorni come sulle imbandigioni delle occasioni più speciali. Stile classico, affabile e compiacente, elegante e senza spigoli, di media struttura, giovane e fruttato, è una felice espressione del carattere Sangiovese. Assomiglia alla terra che lo produce, armoniosa e duttile, ma mai scontata, capace anche di sorprendere. È il tipico compagno dei nostri quotidiani momenti migliori.

Awards

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2022

    91

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2022

    90

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2022

    92

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Caratterizzato dal profumo di buona intensità e persistenza, con sentori di ciliegia, lampone e viola mammola.

Colore

Colore

Rosso rubino brillante.

Gusto

Sapore

Il gusto è secco, di buon corpo, morbido ed equilibrato. Si tratta di un vino di media struttura, che si distingue in particolare per l'eleganza dei profumi ed il piacere della degustazione.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Il Chianti Classico si accompagna preferibilmente ad antipasti, primi piatti ben saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
San Felice
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1968
  • Enologo: Leonardo Bellaccini
  • Ettari: 188
La sostenibilità dà forma alla nostra filosofia che affonda le sue radici nel grande rispetto per la natura. San Felice si estende su 150 ettari vitati, a un’altitudine di circa 400 metri sul livello del mare, in un connubio perfetto di suolo e microclima. In queste condizioni ideali, produciamo vini e oli d’eccellenza.

Il nostro enologo, Leonardo Bellaccini, è precursore di molte pratiche uniche. Soprattutto, sa riconoscere le caratteristiche che contraddistinguono ognuno dei pendii ondulati di San Felice. Con il suo team tecnico cura ogni vite singolarmente. Nelle cinque macroaree che compongono la tenuta i vitigni germogliano rigogliosamente grazie ad attente cure che mantengono l’aerazione ed il nutrimento dei suoli secondo pratiche biologiche.
Scopri di più

Nome San Felice Chianti Classico 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Chianti Classico DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 80% Sangiovese, 10% Colorino
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore San Felice
Ubicazione Castelnuovo Berardenga (SI)
Clima Altitudine: 350/400 m. s.l.m.
Composizione del terreno Di medio impasto e ricco di scheletro. Prevalenza di argille di origine calcareo-marnosa, provenienti dalla disgregazione dell’Albarese e del Galestro e riposanti su rocce quali la Formazione di Monte Morello o il Macigno del Chianti. Piccole estensioni anche su terreni alluvionali ricchi di sabbia e limo.
Sistema di allevamento Guyot e Cordone speronato
Vendemmia Dal 07 settembre al 30 settembre.
Vinificazione Macerazione per 8 0 giorni a una temperatura di 28-30 °C. Fermentazione malolattica in vasche inox.
Affinamento Maturazione in botti di rovere di Slavonia per 10 2 mesi. in bottiglia per 2 mesi.
Acidità totale 5.3
Zuccheri residui 2.0
Allergeni Contiene solfiti