Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1963
- Enologo: Pierluigi Zama
- Bottiglie prodotte: 10.000.000
- Ettari: 6.300
Negli Anni ’60 e ’70 abbiamo iniziato il commercio di vino, esclusivamente sfuso. Un passo avanti, negli Anni ’80 e ’90, è stata la vendita in grandi formati e bottiglie. Negli Anni 2000, seguendo le indicazioni del mercato, abbiamo dato il via alla produzione e al confezionamento in brick e bottiglie per il canale Ho.Re.Ca.
Oggi siamo un Gruppo che opera principalmente in Emilia Romagna ma anche con proprie cantine in Veneto e Puglia. Siamo presenti in 90 Paesi del mondo, la nostra top five è composta da Giappone, Svezia, Stati Uniti, Cina, Ucraina. Il fatturato consolidato dell’export di gruppo è pari a 71€ milioni di vini confezionati. Una bella storia, che stiamo ancora scrivendo insieme ai nostri soci. Scopri di più


Nome | Romandiola Rubicone Frizzante Bianco all'Antica 2018 |
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Tipologia | Bianco spumante metodo ancestrale |
Classificazione | Rubicone IGT |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 11.0% in volume |
Vitigni | 100% Trebbiano Romagnolo |
Nazione | Italia |
Regione | Emilia-Romagna |
Produttore | Terre Cevico |
Storia | Pavone in etichetta che riprende i mosaici di S. Vitale a Ravenna. Acquerello Stradaioli-Bucci. |
Ubicazione | Colli Romagnoli |
Vendemmia | manuale precoce. |
Vinificazione | Pressatura soffice. Fermentazione primaria a temperatura controllata. |
Affinamento | Fermentazione secondaria in bottiglia. 10 mesi di maturazione sui lieviti prima della messa in commercio. |
Allergeni | Contiene solfiti |