Renato Fenocchio
Barbaresco Rombone 2021
| Denominazione | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
- Denominazione e uva: Rosso piemontese fermo DOCG 2021 da uva Nebbiolo.
- Provenienza: Prodotto a Neive, Piemonte, dallo specifico vigneto Rombone.
- Metodo di vinificazione: Non filtrato per mantenere intatte struttura e autenticità.
- Caratteristiche aromatiche: Profumo netto di frutti rossi, con note di fragola.
- Modalità di servizio: Decantare per due ore per favorire l’ossigenazione del bouquet.
Descrizione
Che tipo di vino è
Il Barbaresco Rombone di Renato Fenocchio è un vino rosso fermo a denominazione di origine controllata e garantita che esalta il vitigno Nebbiolo attraverso una vinificazione senza filtrazioni. Prodotto in Piemonte da Renato Fenocchio, si distingue per uno stile elegante e un profilo nitido. Al naso emergono piacevoli note di frutti rossi, tra cui spicca la fragola, che anticipano un sorso secco e ben delineato. L’approccio da vignaiolo indipendente regala un calice capace di comunicare l’identità del vitigno, offrendo un’esperienza gustativa decisa.
Da dove proviene
Questo vino nasce nel comune di Neive, in Piemonte, all’interno della celebre area del Barbaresco. Il toponimo Rombone identifica uno specifico vigneto, garantendo una connessione profonda con la propria terra d’origine. La provenienza geografica sottolinea la forte vocazione locale per la coltivazione delle uve destinate a questo grande rosso, privilegiando la precisione e la pura riconoscibilità del vitigno. L’intera filiera produttiva si svolge nel territorio di appartenenza, consolidando l’identità territoriale e restituendo nel calice le sfumature uniche di questa prestigiosa area vitivinicola.
Come viene prodotto
La produzione di questo rosso prevede una vinificazione senza filtrazioni, una scelta mirata a mantenere intatto il vino e a preservarne la struttura originale. Questa filosofia produttiva permette di conservare l’integrità e i tratti varietali più autentici. L’attenzione rivolta a un processo essenziale garantisce una resa fedele e schietta. Per apprezzare appieno la sua complessità e favorire una corretta ossigenazione, si consiglia una decantazione di circa due ore prima del servizio, permettendo così la completa apertura del bouquet aromatico.
Storia e curiosità
Nato a Neive dalla passione di un fiero vignaiolo indipendente, il Barbaresco Rombone 2021 di Renato Fenocchio racchiude l’anima autentica del Piemonte. Il vino si distingue per un’etichetta che include elementi artistici, tra cui un dipinto di Rama Mancardi, e per il nome Rombone, che suggerisce un legame speciale con uno specifico vigneto o area di produzione.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
2 ore
| Nome | Renato Fenocchio Barbaresco Rombone 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Barbaresco DOCG |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Renato Fenocchio |
| Storia | e curiositàNato a Neive dalla passione di un fiero vignaiolo indipendente, il Barbaresco Rombone 2021 di Renato Fenocchio racchiude l’anima autentica del Piemonte. Il vino si distingue per un’etichetta che include elementi artistici, tra cui un dipinto di Rama Mancardi, e per il nome Rombone, che suggerisce un legame speciale con uno specifico vigneto o area di produzione. |
| Ubicazione | Neive (Piemonte, Italia) |
| Vendemmia | 2021 |
| Tecnica di produzione | Vinificazione senza filtrazioni (vino non filtrato) |
| Vinificazione | senza filtrazioni (vino non filtrato). |
| Allergeni | Contiene solfiti |