Dettagli

Profumo

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Remi Leroy
Da questa cantina
- Ettari: 9
Enologo e ingegnere agricolo formatosi a Bordeaux nel 2006, gestisco una tenuta familiare di quasi 9 ettari situata a Meurville in Côte des Bar. I miei terreni argilloso-calcarei provengono dal Giurassico superiore.
La maggior parte sono in collina - il Kimmeridgian, che si trova anche a Chablis - ma la particolarità dell'annata Meurville, oltre alla magrezza del suolo in generale, sta nella presenza sull'altopiano che domina il villaggio di Portlandien pure (uno Champagne quasi esclusivo) offrendo terreni ancora più poveri.
Su tali supporti dove la vite deve naturalmente soffrire per assicurare la sua crescita, la viticoltura praticata permette di ottenere frutti e succhi di notevole tipicità. Scopri di più
La maggior parte sono in collina - il Kimmeridgian, che si trova anche a Chablis - ma la particolarità dell'annata Meurville, oltre alla magrezza del suolo in generale, sta nella presenza sull'altopiano che domina il villaggio di Portlandien pure (uno Champagne quasi esclusivo) offrendo terreni ancora più poveri.
Su tali supporti dove la vite deve naturalmente soffrire per assicurare la sua crescita, la viticoltura praticata permette di ottenere frutti e succhi di notevole tipicità. Scopri di più


Nome | Remi Leroy Champagne Blanc de Noirs Pinot Noir 2019 |
---|---|
Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
Classificazione | Champagne AOC |
Annata | 2019 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 100% Pinot Nero |
Nazione | Francia |
Regione | Champagne area |
Produttore | Remi Leroy |
Allergeni | Contiene solfiti |