Descrizione
Regaleali Le Rose, un rosato fermo del 2024, prodotto da Tasca d'Almerita in Sicilia. Un vino che celebra la tradizione di una delle più antiche cantine vitivinicole italiane, fondata nel 1830. Le uve Nerello Mascalese, vinificate con cura, danno vita a un rosato fresco e versatile. Fermentazione in vasche d’acciaio inox, senza svolgere la fermentazione malolattica, e affinamento di 3 mesi in vasche d’acciaio inox.
Abbinamenti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Tasca d'Almerita
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1830
- Enologo: Laura Orsi
- Ettari: 697
Tasca d’Almerita è una delle più antiche cantine vitivinicole italiane a conduzione familiare, fondata nel 1830 a Regaleali, nel cuore rurale della Sicilia.
La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale.
Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Scopri di più
La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale.
Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy. Scopri di più
| Nome | Regaleali Le Rose 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato green fermo |
| Classificazione | Terre Siciliane IGT |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Nerello Mascalese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Tasca d'Almerita |
| Resa per ettaro | Mediamente 66 q. |
| Temperatura di fermentazione | 14 °C |
| Vinificazione | Fermentazione: in vasche d’acciaio inox. Durata della fermentazione: 15 giorni in media. Fermentazione malolattica: non svolta. |
| Affinamento | 3 mesi in vasche d’acciaio inox. |
| Acidità totale | 5.7 |
| PH | 3.34 |
| Zuccheri residui | 3.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |

