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Tasca d'Almerita

Guarnaccio Perricone 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione Sicilia DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni 100% Perricone
Affinamento In barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi.
Annata 2022
Biologico
Nome Prodotto Guarnaccio Perricone 2022
Colore Rosso rubino tendente al granato.
Profumo Al naso libera sensazioni eleganti di spezie e fiori essiccati che ben presto si arricchiscono di note di amarena.
Sapore Tutta giocata in pienezza e tannicità, con l'apporto indispensabile della freschezza a perfezionare l’equilibrio.
Regione Sicilia
Paese Italia
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Descrizione

Descritto per la prima volta nel 1735, il Perricone - detto "Guarnaccio" dai vignerons di Regaleali - viene allevato in Tenuta sin dal 1959. Dallo storico vigneto San Lucio, una selezione ha permesso di costituire nuove vigne da cui proviene questo vino, ricco di polifenoli e aromi speziati, che evocano ricordi di un’antica tradizione enologica.

Premi

  • 2022

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso libera sensazioni eleganti di spezie e fiori essiccati che ben presto si arricchiscono di note di amarena.

Colore

Colore

Rosso rubino tendente al granato.

Gusto

Sapore

Tutta giocata in pienezza e tannicità, con l'apporto indispensabile della freschezza a perfezionare l’equilibrio.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Tasca d'Almerita
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1830
  • Enologo: Laura Orsi
  • Ettari: 697
Tasca d’Almerita è una delle più antiche cantine vitivinicole italiane a conduzione familiare, fondata nel 1830 a Regaleali, nel cuore rurale della Sicilia.

La famiglia Tasca è internazionalmente riconosciuta per il ruolo pionieristico nell’enologia siciliana moderna. A partire dal 2001, Tasca d’Almerita ha portato avanti un progetto di valorizzazione delle varietà autoctone in territori maggiormente vocati: accanto a Regaleali, tenuta madre con circa 500 ettari di estensione, si sono aggiunte le tenute Capofaro a Salina, Tascante sul versante nord dell’Etna, Whitaker a Mozia e Sallier de La Tour nella Doc Monreale. 

Nel 2019, Tasca d’Almerita ha ricevuto dalla rivista Wine Enthusiast il premio come "Cantina Europea dell’Anno", mentre nel 2021 è diventata una delle sole 24 cantine del mondo ad essere insignita da Robert Parker - Wine Advocate con il prestigioso marchio di sostenibilità "Green Emblem". Da marzo 2023 – già società Benefit – ha ottenuto l’autorevole certificazione internazionale B Corp, entrando così in un ristretto gruppo di aziende che perseguono i più rigidi standard di sostenibilità sociale e ambientale. Nel 2025, Tasca d’Almerita ha ottenuto il riconoscimento di Marchio Storico ed è stata ufficialmente iscritta nel Registro Speciale dei Marchi storici di interesse nazionale del Ministero delle Imprese e del Made in Italy.
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Nome Regaleali Guarnaccio Perricone 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Sicilia DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Perricone
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Tasca d'Almerita
Ubicazione Regaleali (PA)
Clima Altitudine: 480 m. s.l.m. Esposizione: Sud/Est.
Composizione del terreno Profondi, argilloso fini, leggermente calcarei.
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 4800
Resa per ettaro 89 q.
Periodo di fermentazione 13 giorni.
Vinificazione Fermentazione: in vasche di acciaio inox. Fermentazione malolattica: svolta interamente.
Affinamento In barili di Rovere francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi.
Acidità totale 5.7
PH 3.64
Zuccheri residui 0.7
Allergeni Contiene solfiti