Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1925
- Enologo: Aldo Rainoldi
- Bottiglie prodotte: 220.000
- Ettari: 10
Nei primi anni Settanta la Casa vinicola Aldo Rainoldi conosce un florido momento caraterizzato dallo sviluppo dei mercati esteri con vini frutto sia di un'attenta selezione in vigna, che di una raffinata conoscenza della tecnica enologica.
Attualmente l'azienda ha sede a Chiuro, il reale cuore enologico della valle, e continua a essere imperneata attorno all'impegno della famiglia Rainoldi.
L'azienda oltre a produrre uve dai vigneti di sua proprietà, si avvale di una fitta rete di piccoli viticoltori costantemente monitorati da un tecnico di fiducia, che permettono alla stessa di produrre mediamente 200.000 bottiglie l'anno. Scopri di più


Nome | Rainoldi Valtellina Superiore Sassella 2022 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Valtellina Superiore DOCG |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Lombardia |
Produttore | Rainoldi |
Ubicazione | Comuni di Castione Andevenno e Sondrio (SO) |
Clima | Altitudine: 250 - 550 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
Composizione del terreno | Molto roccioso, a reazione tipicamente sub-acida. Superficiale. |
Vendemmia | Manuale, la prima settimana di Ottobre. |
Vinificazione | After a slow maceration at controlled temperature, aged for two years in oak casks. The 'bottle aging is done in dark cellars and cool for at least a year before release. |
Allergeni | Contiene solfiti |