Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Abbinamenti
| Nome | Puro Rofe Lanzarote Tinto 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Lanzarote DO |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Listan negro |
| Nazione | Isole Canarie |
| Regione | Isole Canarie |
| Produttore | Puro Rofe |
| Clima | Altitudine. 200-300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Sabbia nera vulcanica, argilla. |
| Vinificazione | Raccolta a mano, diraspata al 90%, fermentazione con lievito naturale in anfore e piccole botti di fermentazione. |
| Affinamento | 6 mesi in botti neutre di rovere francese da 500L, imbottigliato non filtrato. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

