• Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013
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Punset Vini Rossi Barbaresco

Punset

Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Punset Vini Rossi Barbaresco
€54,00
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2017
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6 bottiglie

€162,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Barbaresco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Altre annate 2017
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Awards

  • 2013

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    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Perfume

Profumo

Profumi balsamici e di frutti di bosco che si fondono con aromi complessi di tabacco, cuoio, cioccolato e di spezie, aggraziati, delicati, suadenti.

Color

Colore

Rosso rubino granato e con gli anni assume toni leggermente aranciati.

Taste

Sapore

Caldo, vellutato, armonico.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

2 ore

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Punset
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1964
  • Enologo: Marina Marcarino, Piero Ballario
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 15
Il termine Punset deriva dal dialetto piemontese ed ha origine leggendaria: pare che storicamente i Conti di Castelborgo usassero questo vezzeggiativo, che significa letteralmente “bella collina” o “punta”, per descrivere l’unica delle loro tenute che svettava dalle nebbie autunnali e che poteva essere così ammirata dal loro castello. I vigneti sono di proprietà della famiglia Marcarino da tempi lontani ed è difficile risalire alla data di inizio delle attività di vinificazione; questo in passato non rappresentava l’impegno principale di casa e la produzione di vino si limitava a dover soddisfare il consumo familiare.

Renzo Marcarino, nel 1964, inizia ufficialmente l’attività ponendo le prime bottiglie sul mercato. All’inizio degli anni ’80 una scelta determinante, voluta e portata avanti dalla figlia Marina, segna la svolta: convertire la totalità dell’azienda alla coltivazione biologica, eliminando ogni genere di pesticida e tutti i prodotti di sintesi. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Punset

Il Barbaresco è tradizionalmente il compagno dei secondi piatti ma grazie ai suoi aromi delicati trova un giusto legame anche con risotti e primi piatti saporiti e con tutti i formaggi. Qualcuno, abbozza anche un abbinamento con i dessert a base di cioccolato.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Punset Barbaresco Basarin Riserva 2013
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Barbaresco DOCG
Annata 2013
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Punset
Ubicazione Neive (CN)
Produzione annata 10000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti