Descrizione
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, metodo classico, prodotto da Pol Couronne nella regione dello Champagne. Non millesimato, 12% vol. Un Blanc de Blancs che esprime tutta la finezza dello Chardonnay, con un perlage fine e una spuma vivace. Al naso, note di limone o di mela Granny Smith con un impronta acidula, seguite da note più saporite di brioche. Giallo paglierino con riflessi leggermente argentati. Uno champagne giusto e brillante con belle note agrumate.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
- Enologo: Jean Baptiste Prevost
In questo luogo ricco di storia e favorevole all'ispirazione e alla creazione, Pol Couronne creò il suo marchio di champagne e produsse champagne riservati nel 1887.
Oltre a questo, è necessario saperne di più.
La qualità e la perseveranza di Pol Couronne sono state premiate anche il 5 ottobre 1921, a Parigi, dove gli è stata conferita la Croce di Cavaliere per meriti agricoli.
Il suo lavoro di ricerca volto a raggiungere l'eccellenza è un ideale ambizioso che richiede tempo e pazienza. Scopri di più
| Nome | Pol Couronne Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 100% Chardonnay |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Pol Couronne |
| Vinificazione | Fermentazione malolattica completamente svolta. |
| Affinamento | 42 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

