• Poggio Maru Top Negroamaro Salento 2021
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Terre Cevico Vini Pugliesi Salento IGT

Terre Cevico

Poggio Maru Top Negroamaro Salento 2021

Rosso fermo

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Terre Cevico Vini Pugliesi Salento IGT
€14,50
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Denominazione Salento IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.5% in volume
Area Puglia (Italia)
Vitigni 100% Negro Amaro
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Perfume

Profumo

Prugne, fragoline di bosco e pepe nero.

Color

Colore

Rosso intenso con riflessi viola.

Taste

Sapore

Corposo, con sentori di liquirizia e noce moscata, tannini ben bilanciati e un finale lungo e persistente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Terre Cevico
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1919
Nel 1913 a Nonatola, vicino a Modena, nasceva la prima cantina sociale dell'Emilia Romagna. Per riunire i piccoli viticoltori e garantire loro dignità e rispetto. Oggi il movimeento cooperativo romagnolo, di cui Terre Cevico è parte dal 1963, rappresenta un sisitema virtuoso che crea reddito per tutti i soci, con equità e responsabilità.

Aumentando il valore collettivo di territori e produzioni e fornendo al menrcato vini di qualità al giusto prezzo. In tutte le nostre etichette, in tutti i nostri vini, che siano DOCG, DOC, IGT e da tavola, l’ingrediente più importante è la qualità. Delle materie prime, della lavorazione, della selezione dei terreni, delle risorse tecniche, che siano agronomi ed enologi. Perché sappiamo che solo mantenendo alta la qualità possiamo confrontarci con successo nel mercato vinicolo italiano e in quello europeo. Quello che vogliamo è che chi assaggia i nostri vini dica sempre “Che buono!”.

Nel 2021 al 25th Berliner Wine Trophy sono stati premiati i seguenti vini:

Extroso Rubicone IGT Rosso: Medaglia d'Oro

B.io Sicilia DOC Nero d’Avola/Cabernet 2020: Medaglia d'Oro

Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medaglia d'Oro

Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medaglia d'Oro Scopri di più
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Terre Cevico

Piatti a base di pollo, verdure grigliate, agnello, zuppe di verdura e di carne.

Carne
Formaggi
Pollame
Agnello
Maiale
Vegetariano

Nome Poggio Maru Top Negroamaro Salento 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Salento IGT
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 16.5% in volume
Vitigni 100% Negro Amaro
Nazione Italia
Regione Puglia
Produttore Terre Cevico
Ubicazione Provincia di Taranto
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia manuale a fine Settembre.
Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata di 23-25 °C per 8 0 giorni in tank d'acciaio.
Allergeni Contiene solfiti