PoggioargentierA
Syrah Podereadua 2021
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Affinamento | in tonneaux di rovere francese da 500 litri per circa 14 mesi e 1 anno in bottiglia prima della commercializzazione. |
- Vitigno e annata: Syrah in purezza, Toscana IGT, raccolto 2021, vino rosso fermo
- Gradazione alcolica: 14,5% vol, carattere caldo e struttura importante
- Territorio: Maremma, vigneti a Baccinello e Alberese su suoli argillosi, ciottolosi e sabbiosi
- Vinificazione: Macerazione di 2 settimane sulle bucce in acciaio inox a temperatura controllata
- Affinamento e gusto: 14 mesi in rovere e 1 anno in bottiglia, note di liquirizia, pepe e legno
Descrizione
Che tipo di vino è
Poggio Argentiera Syrah Podereadua è un vino rosso che esprime con precisione l’identità della Toscana. Ottenuto da uve Syrah, si distingue per un profilo intenso e pulito, accompagnato da una tessitura sorprendentemente morbida. Le note di liquirizia e pepe nero si fondono in un sorso bilanciato, arricchito da un delicato sentore di legno. Questa struttura esalta piatti a base di maiale, selvaggina e formaggi, risultando ideale per abbinamenti audaci come il cinghiale al cioccolato.
Da dove proviene
Questo vino nasce nella Maremma Toscana, unendo due aree che definiscono una netta identità territoriale. A Baccinello, le viti crescono su suoli di ciottoli alluvionali e argilla calcarea, favorendo la concentrazione del frutto. Ad Alberese, la matrice della terra presenta una prevalenza di sabbia e limo, garantendo una trama gustativa più distesa. L’interazione tra la varietà Syrah e queste diverse composizioni del terreno favorisce l’espressione di una notevole complessità aromatica e gustativa.
Come viene prodotto
La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con un lungo contatto con le bucce per due settimane, passaggio essenziale per estrarre in modo regolare colore e componenti fenoliche. Successivamente, la maturazione prosegue in botti di rovere francese per circa quattordici mesi, permettendo un’integrazione misurata delle sfumature legnose. Il processo termina con un anno di affinamento aggiuntivo prima della commercializzazione, fase necessaria per stabilizzare il profilo aromatico.
Storia e curiosità
Nato nel 1997 dalla passione di Poggioargentiera, il Syrah Podereadua 2021 incarna l’autentica ricchezza della Maremma Toscana. Prodotto con uve coltivate nei terreni di Baccinello e Alberese sotto la guida dell’enologo Marco Lamastra, questo vino si distingue per una sorprendente morbidezza al palato. Il meticoloso affinamento di quattordici mesi in tonneaux di rovere francese, seguito da un anno in bottiglia, gli conferisce un profilo intenso e pulito. L’eccellenza di questo rosso IGT è riconosciuta dai 95 punti di James Suckling.
Premi
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2021
2Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
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2021
93/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2021
95/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2021
91/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2021
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2021
3Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1997
- Enologo: Marco Lamastra
- Bottiglie prodotte: 120.000
- Ettari: 35
Nei 6 ettari originari si inizia a produrre Morellino di Scansano, successivamente viene realizzata la nuova cantina di vinificazione e nel 2001 la proprietà viene ampliata grazie all’acquisto di un altro podere, situato nella zona collinare di Bacinello, nel comune di Scansano. Ai vecchi e pregiati vigneti vengono aggiunti nuovi impianti ed oggi l’azienda conta 20 ettari di terreni produttivi compresi nella DOCG del Morellino. Scopri di più
| Nome | Poggio Argentiera Syrah Podereadua 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Syrah |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | PoggioargentierA |
| Storia | e curiositàNato nel 1997 dalla passione di Poggioargentiera, il Syrah Podereadua 2021 incarna l’autentica ricchezza della Maremma Toscana. Prodotto con uve coltivate nei terreni di Baccinello e Alberese sotto la guida dell’enologo Marco Lamastra, questo vino si distingue per una sorprendente morbidezza al palato. Il meticoloso affinamento di quattordici mesi in tonneaux di rovere francese, seguito da un anno in bottiglia, gli conferisce un profilo intenso e pulito. L’eccellenza di questo rosso IGT è riconosciuta dai 95 punti di James Suckling. |
| Ubicazione | Zona di Baccinello; Alberese |
| Composizione del terreno | Baccinello: terreni ricchi di ciottoli alluvionali con prevalenza di argilla calcarea; Alberese: prevalentemente sabbia e limo |
| Periodo di fermentazione | Circa 2 settimane |
| Tecnica di produzione | Fermentazione tradizionale con lungo contatto con le bucce per circa 2 settimane in vasche di acciaio inox a temperatura controllata |
| Vinificazione | Fermentazione tradizionale con lungo contatto con le bucce per circa 2 settimane in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. |
| Affinamento | in tonneaux di rovere francese da 500 litri per circa 14 mesi e 1 anno in bottiglia prima della commercializzazione. |
| Allergeni | Contiene solfiti |