Poggio al Tesoro
Mediterra 2023
| Denominazione | IGT Toscana |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Affinamento | 8 mesi in barrique di secondo passaggio. |
Descrizione
Rosso fermo dalla Toscana IGT, 13,5% vol, prodotto da Poggio al Tesoro. Uvaggio 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che nasce nel cuore di Bolgheri, unendo tradizione e nuove prospettive. Affinamento 8 mesi in barrique di secondo passaggio. Intensamente fruttato dove mora, prugna e ciliegia si lasciano attraversare da più piccanti note di pepe. Colore rosso fragrante. Frutto di un indovinato blend, riesce nell'arduo compito di esprimere la buona ricchezza che la zona di Bolgheri sa offrire con una bevibilità semplice ed estremamente piacevole.
Premi
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2023
4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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2023
91/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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2023
3Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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2023
90/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C
Longevità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 2001
- Enologo: Christian Coco
- Bottiglie prodotte: 588.000
- Ettari: 70
Oggi, lo spirito innovativo e il profondo rispetto per l’ambiente di allora continuano a pulsare grazie a Marilisa e alle sue figlie Caterina e Carlotta che, con impegno e orgoglio, portano avanti un progetto sostenibile e pionieristico dalla storia affascinante. Unendo tradizione e nuove prospettive, mantengono infatti viva la connessione profonda tra la terra e il vino, proiettando Poggio al Tesoro verso un futuro fondato sull’autenticità e l’eccellenza. Scopri di più
| Nome | Poggio al Tesoro Mediterra 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Poggio al Tesoro |
| Ubicazione | Castagneto Carducci (LI) |
| Clima | Altitudine: 25 m s.l.m. |
| Composizione del terreno | Argilloso, con sabbie sciolte e ben drenate, caratterizzato da alta presenza di magnesio e ferro. |
| Sistema di allevamento | Cordone speronato |
| N. piante per ettaro | 7.936 ceppi/Ha |
| Temperatura di fermentazione | 26-28 °C |
| Periodo di fermentazione | 12 giorni |
| Vinificazione | Pigiatura soffice per permettere la fuoriuscita parziale del succo evitando di lacerare la buccia dell’acino. Fermentazione: in acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica: svolta. |
| Affinamento | 8 mesi in barrique di secondo passaggio. |
| Acidità totale | 5.5 |
| PH | 3.7 |
| Zuccheri residui | 2.8 |
| Estratto secco | 30.5 |
| Allergeni | Contiene solfiti |