Pira Luigi
Pira Barolo Serralunga 2021
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| Denomination | Barolo DOCG |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Aging | L'affinamento ha una durata di 24 mesi in botti di legno da 25 hl. |
Descrizione
Il colore è granato con riflessi aranciati. Al naso è un Barolo classico, di buona freschezza, elegante nei suoi sentori di cuoio, fieno, terra e spezie. Al palato è un vino di giusta morbidezza, equilibrato tra acidità e tannini, e di buona persistenza.
Dettagli
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Pira Luigi
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1950
- Enologo: Gianpaolo Pira
- Bottiglie prodotte: 65.000
- Ettari: 13
La nostra famiglia è legata alle colline di Serralunga d’Alba dalla fine dell’800. A partire dagli anni ’50 Luigi Pira, insieme alla moglie Rosa, trasforma l’azienda verso un indirizzo vitivinicolo, con l’obiettivo di valorizzare il pregiato prodotto di Serralunga d’Alba. I nostri vini sono il frutto di un percorso tra le generazioni - dai nonni di Luigi fino alle sue nipoti - che narra di tradizioni e dedizione, di crescita e sguardo verso il futuro. Un percorso interamente svoltosi nelle generose terre di Serralunga d’Alba.
Il primo passo compiuto da Luigi segna un’impronta significativa per l’azienda e, nei primi anni ’90, con l’entrata dei figli Gianpaolo, Romolo e Claudio, la famiglia inizia a imbottigliare i propri vini, ricercando l’altissima qualità. Scopri di più
Il primo passo compiuto da Luigi segna un’impronta significativa per l’azienda e, nei primi anni ’90, con l’entrata dei figli Gianpaolo, Romolo e Claudio, la famiglia inizia a imbottigliare i propri vini, ricercando l’altissima qualità. Scopri di più
| Name | Pira Barolo Serralunga 2021 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Barolo DOCG |
| Vintage | 2021 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% in volume |
| Grape varieties | 100% Nebbiolo |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| Vendor | Pira Luigi |
| Origin | Comune di Serralunga d'Alba |
| Soil composition | Calcareo Argilloso |
| Yield per hectare | 65 q. |
| Wine making | La vinificazione del Barolo Serralunga avviene in fermentini orizzontali a temperatura controllata per circa 12/15 giorni. |
| Aging | L'affinamento ha una durata di 24 mesi in botti di legno da 25 hl. |
| Allergens | Contains sulphites |