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Pierre André

Pierre Andre Ladoix Rouge 2022

Rosso fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione Ladoix AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento In botti di rovere per 12 mesi.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Il bouquet è composto da aromi fruttati (frutta candita, confettura di fragole) e legnosi (tostatura, caffè).

Colore

Colore

Bellissimo colore rosso granato.

Gusto

Sapore

Al palato è preciso e serio, con tannini fini e una fine mineralità (pietra calda) nel finale.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Ideale con prosciutti crudi e carni sottili e fibrose (coniglio e manzo bollito), oppure con carni speziate e pollame (curry). pollame (curry), frattaglie in salsa e selvaggina di penna. selvaggina di penna. Formaggi dal sapore delicato come Brillat-Savarin, Vacherin, Brie de Meaux, Cîteaux...

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Maiale
Manzo

Produttore
Pierre André
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1923
Nel 1923 fonda la sua società commerciale e nel 1927 fa l’acquisto di uno Château ad Aloxe-Corton, segnando in questo modo la sua vera e propria entrata nel mondo del vino.

Da quel momento la sua impronta non ha smesso di evolversi insieme all’ambizione di voler soddisfare al meglio gli amanti dei Vini della Borgogna.

Dal 1927 i vini di Pierre André rimangono fedeli alle caratteristiche e ai vitigni borgognoni, deliziando i palati più fini con la loro grande eleganza e la loro eccellente complessità aromatica.

I vini Pierre André rappresentano il territorio borgognano, assicurando millesimo dopo millesimo un piacere sensoriale ineguagliabile per chi ama i vini della Borgogna e a tutti gli Epicurei.
Scopri di più

Nome Pierre Andre Ladoix Rouge 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Ladoix AOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Pierre André
Ubicazione Nel nord-ovest della Côte de Beaune, il vigneto si affaccia sul pittoresco villaggio di Ladoix-Serrigny
Composizione del terreno Il terreno è composto da calcare misto ad argilla.
Vendemmia Manuale
Vinificazione tradizionale in tini di acciaio inox. Macerazione pre-fermentativa a freddo, lunga macerazione con follatura del tappo e rimontaggi.
Affinamento In botti di rovere per 12 mesi.
Allergeni Contiene solfiti