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Piero Busso Vini Rossi Barbaresco

Piero Busso

Piero Busso Barbaresco Mondino 2022

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Piero Busso Vini Rossi Barbaresco
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Denominazione Barbaresco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento In botti grandi (per un periodo superiore a 18 mesi). : in bottiglia per almeno 6 mesi.
Annata 2022
Biologico Sì
Nome Prodotto Barbaresco Mondino 2022
Colore Rosso rubino intenso.
Profumo Al naso sentori intensi di piccoli frutti rossi.
Sapore Tannini evoluti, setosi. Corpo strutturato ed elegante.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Descrizione

Il vigneto si trova ai Balluri, in Neive, sul bricco omonimo (Bricco Mondino). Il Barbaresco DOCG Mondino è il più aperto, fruttato, con tannini delicati. Il primo a uscire dalla cantina: un vino perfetto per chi cerca di entrare in sintonia con questo rosso storico per la prima volta.

Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso sentori intensi di piccoli frutti rossi.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

Tannini evoluti, setosi. Corpo strutturato ed elegante.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Piero Busso
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1982
  • Enologo: Pierguido e Piero Busso
  • Bottiglie prodotte: 45.000
  • Ettari: 8
Fin dai primi anni la filosofia Busso era chiara: fare vini che sapessero parlare di territorio. L’azienda nasce nel 1948 per volere di Guido, padre di Piero. Con il passare delle stagioni, la nostra idea di vino diventa sempre più precisa. In seguito alla prematura scomparsa di Guido, sul finire degli anni ‘70 Piero Busso, da sempre legato a queste terre, prende le redini della cantina e nel 1982 produce la prima bottiglia del Barbaresco Albesani. Un passo importante, che chiarisce la linea che guiderà la nostra produzione da quel momento in avanti.

Il vino che cerchiamo di mettere in bottiglia è un vino che rispetta il territorio, il vitigno, il frutto. Che sappia valorizzarne le caratteristiche, senza stravolgerle e senza piegarle alla tentazione di forzare troppo la mano. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Piero Busso

Nome Piero Busso Barbaresco Mondino 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Barbaresco DOCG
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Piero Busso
Ubicazione Neive
Clima Altitudine: 240 s.l.m. Esposizione: sud-ovest.
Composizione del terreno Calcareo – sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
Temperatura di fermentazione 28-30 °C
Vinificazione Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperata controllata (28-30 °C).
Affinamento In botti grandi (per un periodo superiore a 18 mesi). : in bottiglia per almeno 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti