Descrizione
Liquore a base di Cognac e mandorle, 24% vol, prodotto da Francois Peyrot nella regione del Sud Ovest, Francia. Formato 0,70 l. Un liquore unico e originale, nato dalla passione e dal savoir-faire tramandato di padre in figlio dal 1956. Ottenuto dalla macerazione delle mandorle, rivela al naso il profumo della mandorla ancora verde e gli aromi intensi del legno del Cognac. L’attacco in bocca è deciso, emergono note di mandorla fresca e sentori amarognoli delicati.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1956
| Nome | Peyrot Liquer Amande & Cognac de Grand Champagne |
|---|---|
| Tipologia | Liquori |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 24.0% in volume |
| Nazione | Francia |
| Regione | Sud ovest |
| Produttore | Francois Peyrot |
| Ubicazione | Jarnac (France) |
| Tecnica di produzione | Doppia distillazione "Charentaise" tradizionale con alambicco in rame. La distillazione "Charentaise" permette di concentrare gli aromi ed i sapori più delicati del vino, è un metodo tradizionale del XVIII secolo. |
| Affinamento | In botti di rovere bianco per un minimo di un anno. L’aroma è ottenuto dalla macerazione delle mandorle. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

