Petrolo
Boggina C Val D'Arno di Sopra Sangiovese Riserva 2021
| Denominazione | Valdarno di Sopra DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 10% Sangiovese |
| Affinamento | Per circa 16-18 mesi in botti da 22 hl e tonneaux da 7hl di rovere francese rigorosamente selezionati. |
| Annata | 2021 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Boggina C Val D'Arno di Sopra Sangiovese Riserva 2021 |
| Profumo | Aromi molto netti di ciliegie e fiori freschi, come le rose. Anche la scorza d'arancia disidratata. |
| Sapore | È di medio corpo, con un nucleo di frutta fresca e solida e tannini finissimi. |
| Storia | Bòggina nasce da un sogno, il sogno che ha avuto l’ing. Gastone Bazzocchi, nonno degli attuali proprietari e fondatore di Petrolo nel 1947, quando ha piantato questa vigna di Sangiovese tra il 1951 e il 1952. Bòggina è un vino con gli occhi rivolti al passato (la tradizione secolare in Toscana nelle sue parti più belle e vocate del nostro Sangiovese...) ma allo stesso tempo, un vino spinto inesorabilmente verso il futuro... (con l’attenzione e l' estrema cura nei minimi dettagli che oggi a differenza di ieri, mettiamo nelle lavorazioni in vigna e in cantina). |
| Regione | Toscana |
| Paese | Italia |
Descrizione
Bòggina C Riserva è il nostro "Grand-Cru" di Sangiovese ed è senza dubbio la migliore vigna di Sangiovese che abbiamo a Petrolo, sia per le condizioni pedo-climatiche estremamente favorevoli, sia per la sua bellezza intrinseca.
Premi
-
2021
3Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.
-
2021
95/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
-
2021
92/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
-
2021
94/100
Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1947
- Enologo: Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 85.000
- Ettari: 31
| Nome | Petrolo Boggina C Val D'Arno di Sopra Sangiovese Riserva 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Valdarno di Sopra DOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 10% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Petrolo |
| Storia | Bòggina nasce da un sogno, il sogno che ha avuto l’ing. Gastone Bazzocchi, nonno degli attuali proprietari e fondatore di Petrolo nel 1947, quando ha piantato questa vigna di Sangiovese tra il 1951 e il 1952. Bòggina è un vino con gli occhi rivolti al passato (la tradizione secolare in Toscana nelle sue parti più belle e vocate del nostro Sangiovese...) ma allo stesso tempo, un vino spinto inesorabilmente verso il futuro... (con l’attenzione e l' estrema cura nei minimi dettagli che oggi a differenza di ieri, mettiamo nelle lavorazioni in vigna e in cantina). |
| Vendemmia | Seconda metà di Settembre. Raccolta manuale in cassette, selezione del grappolo e degli acini su tavolo di cernita. |
| Vinificazione | spontanea con lieviti autoctoni in vasche di cemento vetrificate. Rimontaggi manuali frequenti ma delicati. Lunghe macerazioni quando possibile. |
| Affinamento | Per circa 16 8 mesi in botti da 22 hl e tonneaux da 7hl di rovere francese rigorosamente selezionati. |
| Acidità totale | 5.78 |
| PH | 3.45 |
| Allergeni | Contiene solfiti |