
Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1997
- Enologo: Giuseppe Caviola
- Ettari: 105


Nome | Petra Syrah Colle al Fico 2022 |
---|---|
Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Toscana IGT |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Syrah |
Nazione | Italia |
Regione | Toscana |
Produttore | Petra |
Ubicazione | Vigneto Colle al Fico, loc. San Lorenzo (LI) |
Composizione del terreno | Argilloso-sabbiosi, lievemente calcarei. |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 6000 |
Resa per ettaro | 80 q. |
Affinamento | In barrique nuove al 20% per circa 18 mesi. in bottiglia: almeno 12 mesi. |
Acidità totale | 5.2 |
PH | 3.5 |
Allergeni | Contiene solfiti |