• Petra Syrah Colle al Fico 2022
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Petra Vini Toscani IGT Toscana

Petra

Petra Syrah Colle al Fico 2022

Rosso fermo

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Petra Vini Toscani IGT Toscana
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Disponibilità immediata
Denominazione Toscana IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Syrah
Affinamento In barrique nuove al 20% per circa 18 mesi. in bottiglia: almeno 12 mesi.
Annata 2022
Nome Prodotto Syrah Colle al Fico 2022
Colore Rosso rubino intenso.
Profumo Un vino che si esprime in note voluttuose, dotato di discreta veemenza olfattiva con note speziate e di sottobosco con una sfumatura di vaniglia che ne sottolinea la giusta acidità e alcolicità.
Sapore Al bicchiere secco, ampio e di grande struttura e mineralità che ne esalta la freschezza.
Regione Toscana
Paese Italia
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Dettagli

Profumo

Profumo

Un vino che si esprime in note voluttuose, dotato di discreta veemenza olfattiva con note speziate e di sottobosco con una sfumatura di vaniglia che ne sottolinea la giusta acidità e alcolicità.

Colore

Colore

Rosso rubino intenso.

Gusto

Sapore

Al bicchiere secco, ampio e di grande struttura e mineralità che ne esalta la freschezza.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Petra
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1997
  • Enologo: Giuseppe Caviola
  • Bottiglie prodotte: 360.000
  • Ettari: 103
Petra, come "pietra" in latino. Come la solidità dell'impegno su cui hanno fondato il loro progetto Francesca e Vittorio Moretti, figlia e padre. Come i frammenti ritrovati in questi suoli a testimonianza di un lontano passato che dalla civiltà micenea conduce sino all'Etruria e da questa alla Francia. Un progetto ambizioso che pretende di interpretare il territorio, coglierne i caratteri che lo rendono unico facendone un'area viticola eccezionale. Per esserne all'altezza, Vittorio Moretti ha affidato l'indagine agronomica al prof. Attilio Scienza, massimo esperto di zonazione, mentre la struttura è stata progettata da Mario Botta che ha attribuito alla cantina lo status di una vera e propria architettura del lavoro e dell'accoglienza. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Petra

Nome Petra Syrah Colle al Fico 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Syrah
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Petra
Ubicazione Vigneto Colle al Fico, loc. San Lorenzo (LI)
Composizione del terreno Argilloso-sabbiosi, lievemente calcarei.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6000
Resa per ettaro 80 q.
Affinamento In barrique nuove al 20% per circa 18 mesi. in bottiglia: almeno 12 mesi.
Acidità totale 5.2
PH 3.5
Allergeni Contiene solfiti