Indian Single Malt Whisky Edited

Descrizione

Single malt whisky dall'India, prodotto da Paul John Distillery a Goa. Un whisky che rivela un'anima complessa e affascinante, imbottigliato a 46% vol. Al naso note di miele e cacao si mescolano a sentori affumicati e di caffè, che col tempo lasciano spazio a note fruttate. Un whisky non filtrato a freddo, che preserva al meglio gli aromi. Al palato inizialmente si percepisce il malto che gentilmente lascia spazio a note torbate. Nel finale la torba si dissolve lentamente per far uscire sapori di menta e caffè latte.

Dettagli

Profumo

Al naso note di miele e cacao si mescolano a sentori affumicati e di caffè, che col tempo lasciano spazio a note fruttate.

Sapore

Al palato inizialmente si percepisce il malto che gentilmente lascia spazio a note torbate. Nel finale la torba si dissolve lentamente per far uscire sapori di menta e caffè latte.

Servire a:

14 -16 °C.

Produttore

Produttore

Paul John Distillery

Da questa cantina

Paul John Distillery è stata fondata nel 2004 a Goa, nel sud est dell'India, ed in pochi anni si è guadagnata stima e ammirazione da parte di appassionati ed intenditori in tutto il mondo. Per la maturazione dei suoi Whisky Paul John utilizza quasi esclusivamente botti ex-bourbon. Ha recentemente introdotto botti di Sherry ma vengono impiegate solo per release particolari. Tutti i whisky vengono imbottigliati senza filtrazione a freddo, non contengono caramello o coloranti.

La torba è l'unico ingrediente che non viene prodotto in India ma importata direttamente dalla Scozia. Le tipologie di torbe impiegate sono due: di Islay, forte e pungente dallo spiccato sentore medicinale, e di Aberdeen più erbacea e vegetale. Scopri di più

Goa

Scheda Tecnica

Nome	Paul John Indian Single Malt Whisky Edited
Tipologia	Single malt Whisky
Formato	0,70 l
Grado alcolico	46.0% in volume
Nazione	India
Regione	Goa
Produttore	Paul John Distillery
Allergeni	Contiene solfiti