Pasqua Romeo & Juliet Passione Sentimento Bianco 2024

Descrizione

PASSIONE E SENTIMENTO Quattro bottiglie nate dalla passione della Famiglia Pasqua per il vino, per la sua lunga tradizione e dal forte legame con la città di origine, Verona, con la sua storia, cultura e bellezza. Se il vino "è la Poesia della Terra al Cielo", come diceva Mario Soldati, è anche racconto, e questo vino racconta la storia d’amore che ha reso Verona celebre in tutto il mondo, quella degli innamorati Giulietta e Romeo. Una leggenda, un luogo, un mito che ogni giorno attrae migliaia di turisti a visitare uno dei luoghi più romantici e invita a lasciare e a scambiarsi altrettanti messaggi d’amore, nel cortile omonimo. Uno scatto originale del cortile di Giulietta ad opera del fotografo Giò Martorana, è diventato l’abito unico di questi vini, elemento inconfondibile della loro identità.

Dettagli

Profumo

Un vino bianco che rivela al naso profumi intensi e decisi, note di agrumi e sentori di albicocca e pesca.

Sapore

Al palato è rotondo e piacevole, ben equilibrato con un finale persistente.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Produttore

Produttore

Pasqua Vigneti e Cantine

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1925
• Enologo: Carlo Olivari
• Bottiglie prodotte: 12.800.000
• Ettari: 322

Pasqua Vigneti e Cantine è un’impresa vinicola veronese, di proprietà della famiglia Pasqua, fondata nel 1925 e riconosciuta nel mondo come produttrice e ambasciatrice di prestigiosi vini veneti. Ambizione dell’azienda è portare nel futuro con codici stilistici rinnovati tutta l’esperienza vitivinicola consolidata in 100 anni di storia.

Oggi, accanto al Presidente Umberto, lavorano i figli Riccardo, Amministratore delegato, e Alessandro, Presidente di Pasqua USA. Con la presentazione del manifesto Pasqua House of the Unconventional, oggi l’azienda vuole essere un laboratorio di ricerca, uno spazio di confronto dove la qualità e la creatività sono protagoniste. Scopri di più

Veneto

Scheda Tecnica

Name	Pasqua Romeo & Juliet Passione Sentimento Bianco 2024
Type	Bianco green fermo
Denomination	Veneto IGT
Vintage	2024
Size	0,75 l
Alcohol content	13.0% in volume
Grape varieties	100% Garganega
Country	Italia
Region	Veneto
Vendor	Pasqua Vigneti e Cantine
Origin	Veneto
Harvest	Metà settembre. Le uve selezionate e raccolte in anticipo, si lasciano ad appassire per un breve periodo in cassette all’interno del Fruttaio, ottenendo in questo modo una maggiore concentrazione di aromi e zuccheri.
Wine making	Dopo la pigiatura dei grappoli, segue la macerazione sulle bucce per 12 ore per aumentare la complessità e la struttura del vino. La vinificazione avviene in fermentini di acciaio inox a temperatura controllata.
Aging	Terminata la fermentazione, una parte del vino matura in barrique di rovere francese. Il vino viene poi assemblato ed imbottigliato.
Total acidity	5.62 gr/L
PH	3.0
Residual sugar	7.0 gr/L
Allergens	Contains sulphites