• Pascal Champagne Pacifiance Extra Brut
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Franck Pascal

Franck Pascal

Pascal Champagne Pacifiance Extra Brut

Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut

Bio e sostenibili Più premiati
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Franck Pascal
€120,00
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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 82% Pinot Meunier, 12% Pinot Nero, 6% Chardonnay
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Awards

  • 95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 94

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Profumo

Profumo

Al naso aromi floreali e fresche note agrumate, accompagnate da note di pasticceria.

Colore

Colore

Giallo paglierino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è elegante, intenso, persistente.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Ideale per piatti a base di pesce, formaggi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Produttore
Franck Pascal
Da questa cantina
  • Ettari: 4
Nel cuore della Marna, a Baslieux sous Chatillon, vicino ai paesi di Cuchery, Chatillon sur Marne, Olizy, Reuil e Beval sous Chatillon, ci sono i quattro ettari di vigneto della proprietà.

Tutto coltivato a biodinamico, "rigorosamente seguendo i ritmi della luna, l'energia, la naturalezza della vigna, il cuore dei vigneron e la passione di mia moglie Isabelle e la mia" Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Franck Pascal

Name Pascal Champagne Pacifiance Extra Brut
Type Bianco biodinamico spumante metodo classico extra brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% in volume
Grape varieties 82% Pinot Meunier, 12% Pinot Nero, 6% Chardonnay
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Franck Pascal
Allergens Contains sulphites