Armando Parusso
Parusso Langhe Bianco 2023
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Altre annate:
2024
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| Denominazione | Langhe DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Affinamento | 6 mesi in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Langhe Bianco 2023 |
| Colore | Giallo paglierino |
| Profumo | Fresco di frutti esotici |
| Sapore | Fragrante, vivace, fruttato, di buona persistenza aromatica. |
| Abbinamenti | Come aperitivo, antipasti freddi e piatti di pesce gustosi. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
| Altre annate | 2024 |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro
Produttore
Armando Parusso
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1985
- Enologo: Marco Parusso
- Bottiglie prodotte: 150.000
- Ettari: 28
…stavamo cambiando la storia della nostra famiglia che, da una famiglia di agricoltori diventava così una famiglia vignaiola, continuando a far tesoro dei valori che i nostri genitori ci avevano trasmesso sin da bambini.
Un cammino fatto di dedizione, di passione, di una costante voglia di migliorarsi, di sperimentare, ma anche di riscoprire saperi tradizioni e antiche arti vignaiole. Scopri di più
Un cammino fatto di dedizione, di passione, di una costante voglia di migliorarsi, di sperimentare, ma anche di riscoprire saperi tradizioni e antiche arti vignaiole. Scopri di più
| Nome | Parusso Langhe Bianco 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sauvignon |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Armando Parusso |
| Ubicazione | Ottenuto da uve Sauvignon bianco prodotte nei vigneti situati in Monforte d’Alba e Castiglione Falletto. |
| Temperatura di fermentazione | Accurato controllo della temperatura e dei tempi di macerazione. |
| Vinificazione | Dopo una pressatura soffice il vino viene affinato per 6 mesi in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti. |
| Affinamento | 6 mesi in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti. |
| Allergeni | Contiene solfiti |