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Armando Parusso

Parusso Langhe Bianco 2023

Bianco fermo

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Denominazione Langhe DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Sauvignon
Affinamento 6 mesi in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti.
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Dettagli

Profumo

Profumo

Fresco di frutti esotici

Colore

Colore

Giallo paglierino

Gusto

Sapore

Fragrante, vivace, fruttato, di buona persistenza aromatica.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Come aperitivo, antipasti freddi e piatti di pesce gustosi.

Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Produttore
Armando Parusso
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1985
  • Enologo: Marco Parusso
  • Bottiglie prodotte: 150.000
  • Ettari: 28
…stavamo cambiando la storia della nostra famiglia che, da una famiglia di agricoltori diventava così una famiglia vignaiola, continuando a far tesoro dei valori che i nostri genitori ci avevano trasmesso sin da bambini.

Un cammino fatto di dedizione, di passione, di una costante voglia di migliorarsi, di sperimentare, ma anche di riscoprire saperi tradizioni e antiche arti vignaiole.
Scopri di più

Nome Parusso Langhe Bianco 2023
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Langhe DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Sauvignon
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Armando Parusso
Ubicazione Ottenuto da uve Sauvignon bianco prodotte nei vigneti situati in Monforte d’Alba e Castiglione Falletto.
Temperatura di fermentazione Accurato controllo della temperatura e dei tempi di macerazione.
Vinificazione Dopo una pressatura soffice il vino viene affinato per 6 mesi in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti.
Affinamento 6 mesi in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti.
Allergeni Contiene solfiti