Orma Bolgheri Passi di Orma 2023

Descrizione

Passi di Orma è l’ultimo nato tra i nostri vini bolgheresi, un Bolgheri DOC la cui prima annata è frutto della vendemmia 2015. L’assemblaggio di uve Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc conferiscono a questo vino tratti distintivi ed eleganti. Passi di Orma riflette perfettamente il terroir dal quale proviene dove la mineralità e l’eleganza dei terreni si fondono in maniera complementare con la potenza e la grazia dei vitigni internazionali che qui trovano la loro migliore espressione.

Dettagli

Profumo

Apre al naso con sentori di frutta matura quali mora e mirtillo cui seguono elementi speziati di caffè tostato e liquirizia.

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Sapore

In bocca è morbido, equilibrato e preciso con una giusta trama tannica.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Podere Orma (Sette Ponti)

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 2005
• Enologo: Team enologico interno
• Bottiglie prodotte: 95.000
• Ettari: 9

Antonio Moretti Cuseri da grande appassionato di vino e cultore della bellezza, attratto da questa zona ritenuta "genius loci", decise di lasciare qui la sua impronta creando il suo vino che rispecchia perfettamente l’eccellenza del territorio vinicolo bolgherese. Era l’ottobre del 2004 quando viaggiando in auto e tornando da Montalcino, fu praticamente illuminato. Dopo una lunga successione di paesaggio caratterizzato da nebbia fitta, ad un certo punto, fu sorpreso dal sole. Una luce speciale che in un batti baleno azzerò la nebbia. Aveva imboccando la strada della Maremma che lo avrebbe condotto a Bolgheri. Il paradiso. E non ebbe dubbi sull’investimento.

Orma si trova sulla Strada provinciale Bolgherese, la Strada del vino, a poca distanza dalle vigne delle aziende storiche del territorio. Nel cuore della Doc Bolgheri, confina a destra con Ornellaia e a sinistra con le vigne di Sassicaia. Precisamente nell’area più vocata alla coltivazione della vite: a nord della via Bolgherese, dove i terreni sono sassosi ed argillosi e dove la presenza di sabbia è inferiore rispetto ad altre zone più vicine al mare. Gode di una favorevole combinazione di clima, terreno e vitigni che ne fanno una "nicchia ecologico-climatica". Scopri di più

Toscana

Scheda Tecnica

Name	Orma Bolgheri Passi di Orma 2023
Type	Rosso fermo
Denomination	Bolgheri DOC
Vintage	2023
Size	0,75 l
Alcohol content	14.0% in volume
Grape varieties	40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc
Country	Italia
Region	Toscana
Vendor	Podere Orma (Sette Ponti)
Origin	Bolgheri.
Cultivation system	Cordone speronato.
Yield per hectare	70 q.li/Ha.
Wine making	Fermentazione e macerazione per 18 giorni in acciaio a temperatura controllata di 28/30°C.
Aging	6 mesi in barriques di rovere francese.
Allergens	Contains sulphites