Descrizione
Meruzzano è la seconda Me.GA per estensione della denominazione Barbaresco. Rivela tannini fini e nobili fin da giovane; viene commercializzato 3 anni dopo la vendemmia.
Awards
Dettagli
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Orlando Abrigo
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1964
- Enologo: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 23
L’Azienda agricola Orlando Abrigo è oggi condotta da Giovanni, erede di una famiglia di agricoltori da sempre dediti alla coltivazione dei vigneti e custodi di pratiche di vinificazione.
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Nome | Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano 2021 |
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Tipologia | Rosso green fermo |
Classificazione | Barbaresco DOCG |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Orlando Abrigo |
Ubicazione | Meruzzano vineyard in Treiso |
Clima | Altitudine: 380 - 400 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
Sistema di allevamento | Guyot |
N. piante per ettaro | 4500 |
Resa per ettaro | 45 - 50 q. |
Vinificazione | Pressatura soffice, macerazione con le bucce per circa 20-25 giorni in tini che consentono il controllo della temperatura. |
Affinamento | Dopo la svinatura, il vino viene travasato in tonneaux di rovere francese della capacità di 500 litri dove matura per 10 5 mesi. 20% di legno nuovo. Successivamente affina per 4-6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. |
Allergeni | Contiene solfiti |