• Nino Costa Roero Arneis Sarun 2021
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Nino Costa Vini Piemontesi Roero

Nino Costa

Roero Arneis Sarun 2021

Bianco fermo

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Nino Costa Vini Piemontesi Roero
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Denominazione Roero DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Arneis
Affinamento Ultimata la fermentazione, il vino viene messo in vasi di acciaio per l’affinamento di 6 mesi sulla feccia fine.
Annata 2021
Nome Prodotto Roero Arneis Sarun 2021
Colore Giallo paglierino scarico.
Profumo Naso suadente: spiccano le note di pera, pompelmo ed erbe aromatiche che, con l’affinamento, evolvono in sentori agrumati.
Sapore La bocca è calda e morbida con un bel finale sapido e minerale.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Descrizione

Bianco fermo Roero DOCG, 13,5% vol, prodotto da Nino Costa, storica azienda piemontese. 100% Arneis, formato 0,75 l, annata 2021. Un Arneis che nasce nel cru Sarun, con esposizione a sud, su terreni argillosi sabbiosi. Fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento di 6 mesi sulle fecce fini. Naso suadente: spiccano le note di pera, pompelmo ed erbe aromatiche che, con l’affinamento, evolvono in sentori agrumati. Giallo paglierino scarico. La bocca è calda e morbida con un bel finale sapido e minerale.

Premi

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Naso suadente: spiccano le note di pera, pompelmo ed erbe aromatiche che, con l’affinamento, evolvono in sentori agrumati.

Colore

Colore

Giallo paglierino scarico.

Gusto

Sapore

La bocca è calda e morbida con un bel finale sapido e minerale.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Nino Costa
Da questa cantina
L’azienda Nino Costa è una pagina di storia del Roero, che si racconta nei volti delle generazioni che hanno fatto della terra della vite e del vino la loro vita.

È una famiglia che ha interpretato un angolo di Piemonte mantenendo un carattere fortemente personale, immune dal cambiamento storico. È espressione di territorio giocata con allegria e ricercatezza dei particolari, un testimone passato da padre in figlio ed oggi nelle mani di Alessandro, sorriso creativo e gioia di vivere che si specchia e si racconta nei suoi vini. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Nino Costa

Nome Nino Costa Roero Arneis Sarun 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Roero DOCG
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Arneis
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Nino Costa
Ubicazione Sarun
Clima Altitudine: 348 m. s.l.m. Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Argilloso sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot classico.
Vinificazione La fermentazione avviene in vasche di acciaio sul mosto sgrondato dalla pressatura a temperatura controllata di 13 °C per la frazione tiolica e 17 °C per quella terpenica (frazioni poi unite per l’affinamento).
Affinamento Ultimata la fermentazione, il vino viene messo in vasi di acciaio per l’affinamento di 6 mesi sulla feccia fine.
Allergeni Contiene solfiti