Descrizione
Tipicità e territorio si uniscono nel nostro migliore Lagrein. Un vino carismatico, autentico e forte come un bisonte.

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1990
- Enologo: Dieter Sölva
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 7


Nome | Niklas Bos Taurus Mondevinum Lagrein Riserva 2021 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Alto Adige DOC |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Lagrein |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | Niklas |
Ubicazione | Caldaro (BZ) |
Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Argilloso |
Sistema di allevamento | Impianto a spalliera. |
Vinificazione | 17 giorni di fermentazione in vasche di acciaio aperte con frequenti movimentazioni del mosto. |
Affinamento | Fermentazione malolattica che avviene in grandi botti di rovere. Successivo affinamento in barriques per un periodo massimo di 18 mesi. |
Acidità totale | 5.6 |
Zuccheri residui | 0.5 |
Allergeni | Contiene solfiti |