Terlaner Pinot Bianco 2024

Descrizione

Bianco fermo dall'Alto Adige DOC, 13.5% vol, 100% Pinot Bianco, prodotto da Muri Gries. Formato 0,75 l, annata 2024. Un Pinot Bianco che nasce dalla passione dei monaci benedettini di Gries, con una storia che risale al 1845. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox per una settimana, affinamento in acciaio e per il 20% in botte grande (30 hl) per 5 mesi. Al naso seduce con un intenso e poliedrico aroma di mele mature, un tocco esotico di agrumi, un leggero sentore di nocciola e note speziate di pepe bianco. Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli. Al palato risulta pieno e robusto, elegante e di carattere, cremoso, sapido e minerale. Un vino armonico ed invitante dal finale persistente, succoso e fresco. Da servire con canederli al formaggio, frutti di mare e trota alla griglia.

Dettagli

Profumo

Al naso seduce con un intenso e poliedrico aroma di mele mature, un tocco esotico di agrumi, un leggero sentore di nocciola e note speziate di pepe bianco.

Colore

Questo Pinot Bianco si presenta giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.

Sapore

Al palato risulta pieno e robusto, elegante e di carattere, cremoso, sapido e minerale. Un vino armonico ed invitante dal finale persistente, succoso e fresco.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Produttore

Produttore

Muri Gries

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1845
• Enologo: Bernard Manfred
• Bottiglie prodotte: 650.000
• Ettari: 60

Nel 1845, un gruppo di monaci benedettini proveniente da Muri, in Svizzera, giunse a Gries, alle porte di Bolzano, dove rilevò l’abbazia dei canonici agostiniani e con essa anche la loro attività vitivinicola già antica di secoli, dando vita ad una simbiosi fra convento, cantina e vigneti rimasta intatta fino ai giorni nostri. Oggi, nel 21° secolo, la cantina MURI-GRIES vanta prodotti d’eccellenza, come i vini della linea "Abtei Muri", vinificati esclusivamente dalle uve dei vigneti più pregiati della tenuta dal 1989. Scopri di più

Trentino Alto Adige

Scheda Tecnica

Nome	Muri Gries Terlaner Pinot Bianco 2024
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	Alto Adige DOC
Annata	2024
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	100% Pinot Bianco
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Produttore	Muri Gries
Ubicazione	Appiano
Clima	Altitudine: 420 - 500 m. s.l.m. Esposizione: Sue-Est.
Composizione del terreno	Terreni di ghiaia calcarea.
Temperatura di fermentazione	19 °C
Vinificazione	Dopo una settimana di fermentazione alla temperatura controllata di 19 °C in acciaio inox.
Affinamento	il vino viene affinato in serbatoi di acciaio e per il 20% in botte grande (30 hl) per 5 mesi.
Allergeni	Contiene solfiti