• Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature
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Mouzon-Leroux

Mouzon-Leroux

Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature

Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé

Bio e sostenibili Più premiati
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Disponibilità immediata
Denominazione AOC Champagne Grand Cru Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Affinamento Su fecce fini o grosse per 6 mesi in botte. Invecchiato su graticci nelle nostre cantine: 56 mesi in media. Invecchiato nelle nostre cantine dopo la sboccatura: 6 mesi in media.
Biologico Sì
Nome Prodotto Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature
Colore Cangiante tra il paglierino e il dorato.
Profumo Profumi stratificati e complessi, in cui note di lieviti e pasticceria si intersecano a effluvi minerali, fruttati e floreali.
Sapore All’assaggio è di ottima struttura, con un sorso pieno e fasciante al palato, di grande carattere.
Regione Champagne area
Paese Francia
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Descrizione

Champagne biologico pas dosé metodo classico dal territorio francese, formato 0,75 l, prodotto da Mouzon-Leroux. Un'esplosione di profumi stratificati e complessi, in cui note di lieviti e pasticceria si intersecano a effluvi minerali, fruttati e floreali, per un'esperienza sensoriale unica.

Premi

  • 92

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine e continuo.

Profumo

Profumo

Profumi stratificati e complessi, in cui note di lieviti e pasticceria si intersecano a effluvi minerali, fruttati e floreali.

Colore

Colore

Cangiante tra il paglierino e il dorato.

Gusto

Sapore

All’assaggio è di ottima struttura, con un sorso pieno e fasciante al palato, di grande carattere.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Mouzon-Leroux
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1776
  • Ettari: 10
E' una famiglia di enology fin dal 1776, si portano avanti le tradizioni necessarie e il tradizionale savoir-faire per produrre un ottimo Champagne. Oggi, tre persone conducono la nostra azienda: Pascale, Philippe e Sébastien Mouzon. Entro un raggio di 10 chilometri intorno alla nostra cantina, coltiviamo 10 ettari di viti su circa 100 appezzamenti dislocate principalmente su quattro territori: 8 ettari a Verzy e il resto si estende nelle aree di Verzenay, Ludes e Villers-Marmery. Sette vitigni della regione Champagne creano la perfezione nelle loro diversità (Arbonne, Petit Meslier, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Pinot Meunier, Pinot Noir e Chardonnay).

La chimica tra il suolo, il clima e le viti creare in maniera natural lo Champagne dal terroir con caratteristiche distintive ed autentiche. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Mouzon-Leroux

Nome Mouzon-Leroux Champagne Grand Cru L'Ascendant Solera Brut Nature
Tipologia Bianco biologico spumante metodo classico pas dosé
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Mouzon-Leroux
Ubicazione Verzy (France)
Vinificazione 100% vinificato in botti di rovere. Fermentazione malolattica per limitare l'aggiunta di zolfo. Nessuna filtrazione.
Affinamento Su fecce fini o grosse per 6 mesi in botte. Invecchiato su graticci nelle nostre cantine: 56 mesi in media. Invecchiato nelle nostre cantine dopo la sboccatura: 6 mesi in media.
Allergeni Contiene solfiti