Descrizione
Rosso fermo dalla Campania, prodotto da Montevetrano, formato 0,75 l, annata 2022. Un vino che incarna la passione e la tradizione vinicola campana, ideale per chi cerca un rosso di carattere.
Premi
Produttore
Montevetrano
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1991
- Enologo: Riccardo Cotarella
- Bottiglie prodotte: 60.000
- Ettari: 5
Un'amicizia di metà anni '80 tra un gruppo di appassionati di vino con la voglia di sperimentare. Era il 1983 e tra loro c'erano Silvia Imparato e Riccardo Cotarella. 6 anni dopo le prime bottiglie di Cabernet Sauvignon al 90% e Aglianico al 10%, la prima annata di un vino che avrà lo stesso nome del castello: Montevetrano. Un successo straordinario, che continua ancora oggi. Dopo 20 anni, per festeggiare la prima annata di Montevetrano, nasce Core, un nuovo vino rosso di Aglianico al 100% a cui nel 2015 si affianca Core bianco, un blend di Fiano e Greco.
Oggi Montevetrano è una tenuta di 26 ettari, di cui circa 5 a vigneto, nel Parco Regionale dei Monti Picentini, nel Sud dell’Italia. Le vigne sono a San Cipriano Picentino, in un’antica proprietà dei Borboni a 100 metri sul livello del mare, sul crinale di una collina tra querce, castagni, noccioleti, agrumi ed ulivi, all’ombra di un antico castello medievale. I confini sono segnati da cespugli di more e rose antiche che introducono ai filari nello spazio della "vigna del cavallo", all’altezza della casa padronale della fine del ‘700.
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Oggi Montevetrano è una tenuta di 26 ettari, di cui circa 5 a vigneto, nel Parco Regionale dei Monti Picentini, nel Sud dell’Italia. Le vigne sono a San Cipriano Picentino, in un’antica proprietà dei Borboni a 100 metri sul livello del mare, sul crinale di una collina tra querce, castagni, noccioleti, agrumi ed ulivi, all’ombra di un antico castello medievale. I confini sono segnati da cespugli di more e rose antiche che introducono ai filari nello spazio della "vigna del cavallo", all’altezza della casa padronale della fine del ‘700.
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Carne
Formaggi
Maiale
| Nome | Montevetrano Core Rosso 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Campania IGT |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Aglianico |
| Nazione | Italia |
| Regione | Campania |
| Produttore | Montevetrano |
| Ubicazione | La provenienza delle uve è stata a lungo valutata e ricercata trovando finalmente nella zona del Sannio il luogo ideale |
| Composizione del terreno | Vigne mature, dedicate alla coltivazione dell’aglianico in cui la natura vulcanica del suolo con la presenza di tufo, di ceneri vulcaniche e di calcare consente a queste uve di esprimersi con il massimo della qualità. |
| Sistema di allevamento | Double Guyot |
| N. piante per ettaro | 2600 - 3500 |
| Vinificazione | Lunga macerazione della buccia. |
| Affinamento | Per 10 mesi, in barriques nuove da 225 lt. in rovere di Nevers, Allier e Tronçais. In bottiglia per 4 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

