• Montevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti Magnum 2021
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Montevertine Vini Toscani IGT Toscana

Montevertine

Montevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti Magnum 2021

Rosso fermo

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Montevertine Vini Toscani IGT Toscana
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Denominazione Toscana IGT
Formato 1,50 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni Canaiolo Nero, Colorino, Sangiovese
Affinamento L'invecchiamento è avvenuto per 24 mesi in una botte da 16 hl di rovere di Slavonia.
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Descrizione

Vino prodotto da uva sangioveto raccolta nei nostri vigneti storici nel mese di ottobre 2021 per celebrare il centenario della nascita di Sergio Manetti, fondatore di Montevertine.

Awards

  • 2021

    100

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    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino è fresco, equilibrato, persistente.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Salumi, carni alla griglia, primi piatti.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Montevertine
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1967
  • Enologo: Martino Manetti
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 15
Montevertine è situata nel cuore delle colline del Chianti, nel Comune di Radda in Chianti a 425 metri di altezza. La località era sicuramente abitata fin dall’11° secolo. Restano ancora infatti le tracce della costruzione originale, sicuramente a carattere difensivo, trasformata successivamente in abitazione rurale.
Montevertine è stata acquistata nel 1967 da Sergio Manetti, allora industriale siderurgico, come casa di vacanza. Egli restaurò la casa in modo da renderla abitabile e subito impiantò due ettari di vigna ed allestì una piccola cantina con l’idea di produrre un po’ di vino per i suoi amici e clienti.
La prima annata prodotta, il 1971, era discreta e Sergio Manetti pensò di mandarne alcune bottiglie al Vinitaly di Verona tramite la Camera di Commercio di Siena. Fu subito un successo e la cosa entusiasmò talmente il Signor Manetti che dopo pochi anni abbandonò la sua attività primaria per dedicarsi unicamente al vino. Furono fatte nuove vigne, nuove cantine, e questo senza interruzione nel tempo, con uno sviluppo aziendale che dura tuttora.
La fattoria, dopo la scomparsa di Sergio Manetti avvenuta nel novembre del 2000, è ora diretta dal figlio Martino Manetti con la collaborazione di Bruno Bini, nato a Montevertine e profondo conoscitore della zona e dei terreni. Giulio Gambelli, maestro assaggiatore, offre la sua consulenza e la sua assistenza per la preparazione dei vini.

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Zona di produzione: Toscana
Toscana
Montevertine

Nome Montevertine Il Duemilaventuno di Sergio Manetti Magnum 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Toscana IGT
Annata 2021
Formato 1,50 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni Canaiolo Nero, Colorino, Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Montevertine
Affinamento L'invecchiamento è avvenuto per 24 mesi in una botte da 16 hl di rovere di Slavonia.
Allergeni Contiene solfiti