Descrizione
Rosso fermo Langhe DOC, 13.5% vol, 85% Nebbiolo, prodotto da Matteo Ascheri in Piemonte, Italia, annata 2024. Un Nebbiolo che incarna la tradizione piemontese, con un bouquet elegante, speziato e floreale, con note vellutate di viola e rosa. Vendemmia a ottobre, fermentazione a circa 28 gradi C per 9 giorni. Colore rosso scarico con sfumature tendenti al granato. Sapore asciutto, morbido e piacevolmente armonico, di notevole persistenza.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1880
- Enologo: Giuliano Bedino
- Bottiglie prodotte: 240.000
- Ettari: 40
| Nome | Matteo Ascheri Langhe Nebbiolo 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 85% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Matteo Ascheri |
| Vendemmia | 1/10 Ottobre. |
| Temperatura di fermentazione | Circa a 28 °C. |
| Periodo di fermentazione | 9 giorni. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

