Descrizione
Spumante metodo classico Durella dosaggio zero, prodotto da Masari nella Valle d'Agno, in Veneto. Un'azienda nata nel 1998 dalla passione di Massimo Dal Lago e Arianna Tessari, che hanno scelto di valorizzare i vitigni autoctoni del territorio. Formato 0,75 l. Le uve Durella, raccolte manualmente, vengono pressate sofficemente. Il vino rimane a contatto dei propri lieviti fino a primavera. L’affinamento in bottiglia è di 36 mesi. All’olfatto si esprime con note minerali e cremose unite a freschi sentori floreali. Giallo paglierino brillante. Alla degustazione il vino è fragrante e sostenuto da grande freschezza e sapidità che lo rendono particolarmente elegante.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C
Longevità:
05 - 10 anni
- Anno di avviamento: 1998
- Enologo: Massimo Dal Lago
- Bottiglie prodotte: 50.000
- Ettari: 10
Arianna è figlia d’arte, proviene da una storica famiglia di viticoltori nella zona del Soave Classico, ha trovato nella Valle d’Agno un territorio unico e stimolante. Massimo è nato nella Valle d’Agno, enologo per passione, si è formato nelle migliori università europee. Dopo varie importanti esperienze lavorative insieme hanno iniziato l’avvincente riscoperta della loro terra attraverso il vino. Coltivare la vite e produrre vino non è solo un lavoro ma è una scelta di vita che coinvolge tutta la famiglia, anche i più giovani, Giovanni, Camilla e Matteo si sentono fortemente legati al loro territorio e parte integrante di questo progetto. Scopri di più
| Nome | Masari Leon Metodo Classico Durella Dosaggio Zero |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico pas dosé |
| Classificazione | VSQ |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Durella |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Masari |
| Ubicazione | Valle d’Agno, Veneto |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Vulcanico, ricco di tufo e basalto. |
| Vinificazione | Le uve, raccolte manualmente ed in cassetta, vengono pressate sofficemente. Il vino rimane a contatto dei propri lieviti fino a primavera. Il tiraggio avviene previa aggiunta di una quota parte di vino di annate precedenti. |
| Affinamento | L’affinamento in bottiglia è di 36 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

